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自宅の庭にイチジクが生っているのですが、たまにしか収穫しないの
で鳥たちの楽園になっているようです。
何か活用は出来ないかと話をしていたら、ワイン煮を作ってくれること
になりました。
薄味の上品な甘さです。スプーンで崩していただきます。
よく冷やすと、よりさわやかさが出て美味しい。
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イチジクのスウィーツを参照しているブログ:
美味しそ~ですね。 色んなレシピをご存じで、羨ましい!(*^_^*)
投稿: cocoA | 2012年9月30日 (日) 18:33
cocoA さん。これは家で作ったのではなく知人に作ってもらったのです。
料理が大好きな人で、家でも作っているらしいです。
本当に美味しかったですよ。レシピを教えてもらいます。
投稿: 山賊 | 2012年9月30日 (日) 20:53
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美味しそ~ですね。
色んなレシピをご存じで、羨ましい!(*^_^*)
投稿: cocoA | 2012年9月30日 (日) 18:33
cocoA さん。これは家で作ったのではなく知人に作ってもらったのです。
料理が大好きな人で、家でも作っているらしいです。
本当に美味しかったですよ。レシピを教えてもらいます。
投稿: 山賊 | 2012年9月30日 (日) 20:53