金沢百番街 黒百合で一杯
金沢駅構内にあるおでん屋さんですが、50年以上の歴史があるらし
い。
店内はやや古くささを感じさせる設えの、カウンター重視の配置です。
なかなかの人気店のようで17時過ぎに入店したら直ぐに満席になっ
てしまいました。客層はやはりお年寄りが多いかな。女性が一人で熱
燗を頂いているのも様になっています。
先ずはおでんを頼まないとね。大根はよく煮込まれています。横のは
シューマイですね。まずまず美味しいけど、コンビニのおでんと大きな
差があるかといえば微妙なところ。
熱燗はちろりで出されます。見たことはあったけど自分に出されたの
は初めてです。酒は石川の銘酒「万歳楽」。
この人が店長らしい。人気者でカウンターの客から次々と声が掛か
り、笑わせていました。笑顔が素晴らしく、老舗にはこういう人ってい
るんですよね。
土手焼き。人気メニューだそうです。バラ肉とこんにゃくを味噌焼きし
たもの。
料理の種類は豊富で何にするか大いに悩むと思います。
ホームページには、一杯セットというのが出ているのですが、今はや
っていないとのこと。更新しておいて欲しいです。
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