大野市陽明にあるフレンチのお店です。
ビストロというからには洋風の定食屋なんだろうと軽く考えて入店する
と、良い意味で裏切られることになります。
住宅地にあるこぢんまりした店です。以前には無かった派手な看板
が掛かっています。ワインには力を入れているらしくリストには多くの
ワインが載っています。
ビストロランチ1200円をいただきましした。
カウンターと3人掛けテーブルが四つ。席数は20ぐらいでしょうか。
先ずはスープです。
相方のパンですが、私の頼んだご飯よりはこちらの方が良いように思
います。
パスタですが、載っているのはすじ肉です。柔らかく煮込まれ味も良
いのですが珍しい具です。 これがメインかと思っていると、
白身魚のピカタが出てきました。これが旨かった。白身魚は熱々で、
ピカタとタルタルソースもぴったり合って素晴らしい出来でした。
蕪とかタマネギは普通。コゴミは少し堅かった。
ビストロランチは定食プラス200円でデザート付となったものです
が、これならば十分満足できます。
いつでも行けると思うとなかなか行かないものですが、久しぶりにい
ってみると以前よりずいぶん洗練された印象です。
料理も、彩りは少々不足とも思えますが味はしっかりしているし、量も
多くて誰でも満足できるでしょう。お勧めします。
鷲塚町の工業技術センターで一般公開があったのですがその帰りに
いただきました。以前に利用したときには、ランチとして量が少なかっ
た印象があります。
おばちゃんグループが次々と来店されます。如何にも慣れた感じ。
豚肉を焼いたもの、パスタ、ポテト、エビゴボウなどのかき揚げ。
塩味も適度に効いているし、パスタも普通に美味しい。大きいエビの
入ったかき揚げもご飯には合います。おまけ程度のポテトですが、甘
みも感じられてこれだけで十分の美味しさでした。どうしたらこういうポ
テトが出来るのだろう。
濃厚なスープですがスプーンは付いてきません。飲みにくいです。
コーヒーとしては少々薄さが感じられます。コーヒー豆はニシムラのを
使用しているらしい。駐車場にニシムラの営業車が停まっていたので
ね。
美味しかったです。昔からの洋食屋さんですが、ツボを外さない味付
けはさすがで満足しました。
石川県の小松市内を走っていて昼食を取ろうとしたのですが、国道沿
いには回転寿司とかうどん蕎麦店、ラーメン店が目立つものの今ひと
つピンと来ません。予定していたお菓子城近くの中華屋は更地になっ
ているし、さてどうするかと考えているとこんな店を発見。
カウンターも有りますがテーブル主体の店らしいです。ポスターなど
がこれでもかと貼ってあります。まあいいですけどね。
席数の割には女性店員が一人で運んできます。愛想はあまり無いの
ですが、手際がまことによろしい。全く待たすことが有りません。どこ
ぞの名ばかりレストランはおおいに見習って欲しいところです。
サツマイモが浮いていたりして、少々変わったスープ。地中海風スー
プでしょうか。
バターは付いてこないので、オリーブ油をつけて頂きます。このオリー
ブ油はパンにぴったりの味でした。ゴッドファザーでのシチリアのシー
ンを思い出します。
肉は和牛とのことでしたが、ずいぶん堅い肉でした。ナイフで、なかな
か切れないのですが、これはナイフのせい?ソースは赤ワイン主体
のようで美味しかったです。
暑い日だったのでアイスコーヒーを頼んだのですが、これはお勧めし
ません。
内容はどうであれ、これで地中海料理を食べてきたと胸を張って言い
ふらすことができます。
花堂に有るカフェレスト、居酒屋の 風 は食事メニューも豊富で、醤
油のカツ丼も有ります。今回はポンマルを利用。500円です。
テーブルの上にはメニューが置かれているのですが、
トンカツからは香ばしい臭いが立ち上がり如何にも美味しそうです。
ダイコンおろしが上に載っています。醤油は別の器なのでカツを浸け
て頂こうかと思ったのですが、丼ですからね。醤油を一気に掛けま
す。キャベツの他に里芋の煮たのが隠れています。この里芋のアク
セント効果は不明。無くても全くかまわないけど。
これが大野の、野村醤油特製醤油らしい。大野の醤油は一般に甘い
と思うのですが、これはさらに当たりも柔らかくさっぱりしているようで
す。
美味しかったです。揚げ油にラードを使っているようで、それだけでも
う美味しくなってしまうのですが、これに醤油を合わせると、あっさりし
ているものの少し力が足りないようにも思います。食後に少々物足り
なさを感じるのは私だけかな。
南条郡にある温泉施設です。周辺施設として花はす公園があって
7月から8月は特に賑わうらしい。
のですが。
木製のロッカーです。横に長く、奥は深いのでかなり荷物を入れるこ
とが出来ます。全体に古く、鍵の部分にテープを貼ったりしているもの
が多く見受けられました。
露天風呂とかサウナも有ります。サウナの温度計は92度ぐらい。ま
ずまず妥当な温度でしょう。水風呂は温度調節をしているようだが、
ぬるくはなくこれも満足できます。風呂の温度も適当です。
問題は清潔感がないこと。前回来たときにはシャワーホースに黒カビ
が一杯付着していて嫌な思いをしたのですが今回も同じ状況でした。
床面がヌルヌルするのは、お湯の成分に依るものとの説明が有る
のだが、どうしても清掃が不十分な気がしてしまいます。
運営は青山眼鏡グループの、青山観光サービス株式会社がやって
いるらしいのだが、泰澄の杜もやっているらしい。こちらも露天風呂に
入る気がしなくて、長いこと行っていないのですが、この会社のサー
ビスは見直した方が良いように思います。
ロビー風景は普通ですね。
桜の季節なのはいうまでもないこと。街道にはいたるところで桜の花
を見ることが出来ました。この季節しか気が付かないことだけど、桜
の木っていたるところに有るのですね。道から丘から山までいろいろ
楽しませてくれます。敦賀から先は新しい道が続くのだが、旧道にあ
った千鳥苑はどうなったのでしょうか。小浜市内のドライブイン松風
も閉鎖されていて厳しい時代だね。さて行ったのは小浜の 食彩ごえ
ん です。
12時半を過ぎていたのですが、店内には何人も待っている人がいま
す。人気店なのは間違いないようです。私は一人だったため空いてい
たカウンターに直ぐに通されました。ラッキー。
造り定食1050円です。注文の後待つこともなく出てきます。作り置き
してあるみたいですね。
サワラとカンパチ、ほたて、えびなど。海鮮が自慢とされるだけあって
なかなか美味しい魚が出てきます。
この焼き魚ですが、塩加減が絶妙で脂ものって美味しかった。身が小
さかったけどね。
お茶は急須で一人ごとに出されるので、ごくごく飲んでください。
ご飯の量はもう少し多いといいのだけれどね。
この後すぐ近くの小浜公園へ。桜が満開で大勢の人が楽しまれてい
ました。
帰りは敦賀から365号線経由で帰ってきました。
本日の走行距離 270㎞。