黄昏流星群とハッピーの日替わりランチ
「島耕作」シリーズで知られる弘兼憲史の漫画を読みたくてやって来
たのです。もちろんランチもいただくのですけどね。
２巻から読み始めたのでが、４巻に熟年元シェフの話があって、一気
に引き込まれてしまいました。フランス料理についても相当詳しく
調べているようで、下手な調理本顔負けの内容になっています。
弘兼憲史の作品は読み応えがあると感じていたのですが、基本が充
実しているところから来ているようです。
本日の日替わりランチ。
ハムカツです。
鮭のクリームソース掛け。
美味しく頂きました。
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