荒島岳と山賊

京都の人は肉が大好きらしい。牛肉の消費量も全国的にも上位に

くるようだし有名店も多いようだ。知人から京都でのランチにすき

焼きを勧められたので行ってきました。三嶋亭です。

三条の本店は畏れおおくて無理なので、四条の高島屋店に行き

ましょう。

選んだのは「すき焼き御膳」２１００円です。これがキリであって高

いのは何種類も有り、それらは自分で焼くことが出来ます。

先ずはこれですね。外は冷たい風が吹いていたとはいえ、歩いて

ばかりですからね。一気に２杯飲んでしまいました。なにグラスは

小さいのです。これで１杯５５０円は高いのではないかえ。

御飯は艶があって実に美味しかった。

既に焼かれているので食べるだけ。私の口には甘かったけど過

ぎる程では有りません。御飯の上に乗せて食べると旨い。良い

脂が出ているようです。

近くなので寄ってみました。

店は増築を重ねたような造りで、私は隣の建物に案内されました。

洋風プレートです。人気メニューらしい。

ハンバーグに海老フライ。パスタにハム、サラダと洋食屋さんの定

番内容ですが普通に美味しい。量も多くて満足しました。御飯が

あるとさらに旨いだろうな。

付いてくるコーヒーですが、イノダブレンドの「アラビアの真珠」を

使用しているらしい。ミルクと砂糖は別にしてもらいました。

食後のコーヒーが出るとき、水も変えてくれます。このちょっとし

た心遣いが老舗なんでしょうね。

５回分綴りの内、１回分だけ入手したので越美北線で出発すること

にしました。午前中の行きは湖西線経由、午後の帰りは米原経由

の方が連絡が良さそうです。

京都駅から奈良線で東福寺まで。東福寺参拝かと思いきや泉涌

寺です。皇室の菩提寺として有名ですね。

東大路通りをてくてく歩きます。次は智積院

長谷川東伯の障壁画が有るらしい。国宝。

六道珍皇寺は初めてです。六道とは人が堕ちていく６つの道の事

であるといいます。

さらに六道の辻。

六波羅蜜寺も行ってみた。智積院の末寺らしい。

八坂の塔

こういうのが流行っているらしい。

八坂神社。能舞台があって、以前に演じているのを見たことがあ

ります。

祇園一力亭。一生に一度は入ってみたいが無理でしょうね。

南座はお休みでした。

ハーモニーホールでの演奏会です。なんといっても日本を代表す

るオーケストラ　Ｎ響ですよ。

良い席で聴きたかったが、予算の関係でバックシートです。

もっともチケット購入時には、バックシートといえども希望の席は

既に無く、端の方になりました。こんな風になります。

ハーモニーよりも個々の音色を聴きたい人間なので、これでも全

く支障は有りません。コンサートマスターは篠崎氏。ＮＨＫ－ＢＳ

で見ても恰幅の良い人に見えたのですが、実物はさらに大きく

見えて男前な方でした。

演奏曲はモーツアルトのピアノ協奏曲　ｋ．４６７。この曲の第２楽

章は誰でも一度は聴いたことがあると思います。

演奏を聴いていて思ったのだけど、モーツアルトって音の作りが

独特で、この曲はモーツアルトだと思わせるものがありますね。

そしてブラームスの交響曲第１番。モーツアルトの演奏時より

大音量となって迫力満点でした。ピアノ協奏曲ではピアノを生か

すため、音を控えていたんだね。これはＣＤを聴いたのでは分か

らない。第２楽章では篠崎氏の独奏で美しい音色を響かせる部

分が有るのだが、やや大げさとも取れる振りで演奏していました。

コンサートマスターとして面目躍如と言うところでしょう。

この演奏会はセーレンが協賛ということですが、そのせいか一列

に何席も空いている部分が有りました。良い席を取れなかった山

賊はそこの所が勿体ないと思うのだけどね。

県立美術館で開催されていますが２３日迄となっています。

棟方志功展は２００円。

小野忠広展も同時開催ですが、別料金１００円です。

敦賀は気比神宮前にある「鴨錦」です。チェーン店であって、各種

ブログで紹介されているのだが、敦賀に行く機会は少なくて初訪

問となりました。

この店はうどんの店なんですね。しかしお品書きを見ると、

つけ鴨そばがある。なおかつ奥に座っていた先客の４人組が揃

いも揃って鉢に盛られた蕎麦をすすっている。ここであっさりと予

定変更です。つけ鴨そば大にしました。だって鴨といったら蕎麦

でしょう。先客の食べているのも美味しそうだったし。

おじさんと、

おばさんとで営業されているようです。二人とも愛想が良く、和や

かな雰囲気となります。「どちらから」と尋ねられたので「福井の方

から」と応えると「福井の人が蕎麦を注文すると緊張する」と言わ

れました。これは後で意味が判明することになります。

つけ汁ですがよーく見てください。中央の細長いものは出汁取り

に使う魚、つまり煮干しなんですね。一瞬取り忘れかとも思ったが

これだけ堂々と存在を主張しているのだから店主が気づかない

はずがない。これは新しい鴨汁の一品なのか。

大鉢に盛られてやって来ました。麺は茹で上げたままの温かいも

のです。冷たくして締めたほうが美味しそうだが、この量なら温か

いのも良いでしょう。大は３玉分で量が多いです。

店主曰わく「うどんを食べて欲しかった」確かにそうであると思いま

す。蕎麦の麺は冷凍品でポリ袋から出したものだし、風味も乏し

かった。しかしこの量で７８０円です。食べ応えは十分に感じること

が出来ます。次回は必ずうどんを注文しよう。

福井市中央卸売市場内にあるお店ですね。

暗い通路を進んだところにあります。この通路に入っただけでこ

の店を目指していた人の半分は帰ってしまうに違いない。それぐ

らいの雰囲気があります。１１時半頃は満席だったのですが、１２

時頃には２組だけの客という不思議な店です。９時開店というの

も関係有るみたいですね。

テーブルを半分に仕切ってカウンター風にした所に座っています。

一番人気という、お刺身定食Ｂを注文。フライが付きます。

これが９００円。牡蛎フライ３００円を追加しました。御飯とみそ汁

はセルフでお替わりできます。

カジキのフライ。

自慢のお刺身。薄身ですが量が多いです。

ぬたはカジキです。

牡蛎のフライ。大粒でした。

通路の有様には抵抗があるものの、店員のおばちゃんの愛想も

良くて美味しく食事がいただけます。御飯とみそ汁のお替わりが

出来るのも私にとっては高評価です。隣のおばちゃん二人組が

なんと料理の写真を撮っていたよ。そして読んでいた雑誌は

ｄａｎｃｙｕ。似たような人もいるんだね。

金沢に向かう８号線から、カーマの交差点を左に進んだ所です。

地元の人御用達の和食の店らしい。

農協の裏手にあってこんな所にあるのかと言う感じですね。

駐車場は４台ほどですが、なに、道路に止めればよろしいようで

す。

４人掛けのテーブル４つと座敷も有ります。

これは日替わり定食　１０００円です。私に持ってきたメニューは

日替わりの値段表のみ。他にも定食が有るらしいが人を見たの

かね。まあ特に不満はないのだけど。

白身フライで熱々でした。

サラダときんぴら。

カレイの煮付けですが味はしっかりしています。居酒屋でよく出る

ような味付けですね。

少量でしたが新鮮な魚でした。もう少し食べたいよ。

少量ずつですが種類が多く楽しめました。私の後も女性グループ

が次々と訪れて随分繁盛しているようです。味はまあ普通かな。

日替わりなのでこの普通で十分満足できると思います。

アトムでのランチが海鮮ランチばかりなのは、いくらなんでも飽い

てくるというわけで丼にしました。幾久店の賑わい海鮮丼です。

普通に醤油を掛けるのかと思ったのですが、何と専用のタレが用

意されているのですね。

寿司用醤油より薄いようです。全部掛けて丁度良いくらいでした。

私の隣に座った人も同じものを注文していたのですが、何故かこ

のタレは付いて来なかったようです。寿司醤油でも違和感はなか

ったようなので特に拘ったものではないようです。

ランチなのでうどんを選択。

以前に和田店の中トロは他店より旨いと書いたのですが取り消し

ます。その時は旨いと思ったのだけど、考えてみれば材料が同じ

で差があるはずもないよね。運が良かったのでしょう。

ファーストフードとしては、吉野家などの牛丼も良いのだが、

松屋の焼肉もまた良いところがある。久しぶりに行ってみましょう。

バラ肉の生姜焼き定食です。光速で出てきます。如何に薄肉とい

えども、均一に焼き上げるにはそれなりの時間がかかると思うの

だがやはり腕が違うということでしょうか。

生姜焼きとされているが、生姜の風味は感じられず代わりにニン

ニクの風味が支配的です。悪くはないですよ。

こちらのサラダは吉野家より、数段良いように思います。量は多

いしキャベツ以外の野菜も入っていて楽しめるのです。コーンの

量はこれで十分。これでは不足だという人も、居るのだろうね。

舟橋にある和菓子やさんですが、店内でカフェもやっていて昼は

ランチがいただけるのです。

見た目は普通のお菓子屋さんですが。

店内はこのようになっております。テーブルは小さめ。カフェには

これでも良いが食事には狭いです。奥の方に掘り炬燵風のテー

ブルも有るので、そちらを選んでも良いでしょう。

ランチは季節野菜のせいろ蒸しのみ。ただしメインの豚バラか鮭

の西京漬けは選ぶことが出来ます。今回は西京漬けを選択。

最初に出てくるのは赤出しのみそ汁ですが、中に小さな餅が入っ

ています。

メインの味付けに使うソースと漬け物。胡麻の入った味噌とポン

酢ですね。

サツマイモの入ったおこわです。希望すれば無料で５０グラムの

増量が可能です。これは増量ですが、まだ少ないように感じます。

季節野菜のせいろ蒸し。鮭は思ったより大きくて満足感が有りま

す。蒸してあるので野菜なども熱々です。猫舌の人は要注意で

しょう。

これは追加したお菓子。和菓子屋さんなので生菓子が出るので

すが、こんな上品なもの食べたのは久しぶりだな。

お菓子とセットの煎茶。両方で２００円なので誰でも追加するでし

ょう。煎茶の代わりにコーヒーでもOk。

女性店員の接客は丁寧で好感を持ちました。テーブルがもう少し

広いと尚よろしい。

道路沿いにあって場所は実に分かりやすいですね。

雪対策のためには効果大と思われるが、温泉の入り口らしくない

と感じるのですが。

新しいだけあって場内はきれいでさわやかです。

脱衣場は少々狭い。それでいてロッカーの鍵は順番に渡している

ようで、入浴後のロッカー付近は集中して混雑します。改善が望

まれます。

水圧はあまり強くないがシャワーは連続して出すことが出来ます。

係員がバケツの清掃をしていました。こちらの温泉はメンティナン

スが行き届いているようですね。

１２時過ぎの入浴客は私だけ。１３時頃には５、６人という状況で

す。

これは多分、露天風呂も有りますといわんがために作ったものと

推定するが、外は何も見えず、情緒を感じることはないです。

金属のドアーはサウナの入り口です。計器での温度は９２度。適

温です。内部は狭くて６人も入ればほとんど身動き出来ないでし

ょうが、利用する人は少ないようです。楽に過ごせました。

水風呂は加温なしの掛け流し。冷たい水で好印象です。

中規模の温泉施設ですが、新しくて気持ちがよいですよ。水芭蕉

に行くくらいならこちらだな。

プリアンプを購入して以来、これにふさわしいパワーアンプが

欲しかったわけです。新品を買う資金が有るはずもなく、ハー

ドオフ巡りが続いていたのですが、ある日のこと。

ＤＥＮＯＮのパワーアンプが展示されていました。モノラルアンプ

が２台で１セット。１９８１年製らしいがそのデザインは今もって

素晴らしく又性能も良いのです。当時の価格は１台３５万円！

指をくわえて眺めていたものの、２０万円のセット購入は当然

無理なわけで代わりに買ったのはこれです。

オンキョーのアンプで１９７８年製。もちろんジャンク品です。

ジャンク品とはがらくたで不要品の意味もあるらしい。

左側のメーターが振れなくて照明が暗いとの説明があるが、音は

出るらしい。重さは約２９㎏。不本意では有るがこれで我慢するし

かない。音さえ出れば、メーターの振れは関係ないので良しとし

よう。それにメーター駆動回路の故障かも知れないし。

と言うことで買ってきました。重たかったねー。

古いだけ有って埃だらけです。しかも固まっていて掃除機だけで

は汚れが落ちない状況です。

左側メーターの入力に電圧は有るので駆動回路に問題は無さそ

うです。

メーターのリードにテスターを当てても針はぴくりとも動かない。

あちゃー。コイルが断線しているよ。高音スピーカーコイルの断

線は直したことがあるのだが、メーターのコイルはさらに細くて

修理は不可能です。諦めました。

外ケースをスプレーで塗装して再組み立てです。最後になるとビ

スが３本足りない。前の使用者も修理を試みて、その際無くした

のだろうね。

さて入力を投入すると右側のメーターが動き出します。出力は

出ていないのに動くということは、電力増幅回路の動作点が狂

っているに違いない。さらに出てきた音はキンキンと如何にも

歪みぽい音です。ジャンク品といえどもこれはとんでもないもの

を買ったものだと後悔したのですが、暫くするとメーターの振れ

も正常になって音も聴きやすいものに変わってきた。

コンデンサの活性化が完了したものと思うが、何せ古いもの

なので仕方がないでしょう。さすがにパワーアンプで力強く鳴

ります。左側のメーターが動かないのは残念だけど、当分は

これで我慢のこころだ。