セブンイレブンの調理前おでんを買ってみる
セブンイレブンはこの時期おでんの70円セールをやっているらし
いのだが、調理前のおでん種も販売しているらしい。知人から勧
められたので買ってみました。
一種類あたり3個又は4個か6個ずつで7種類。これに出汁が付
いています。
ダイコンと玉子。
ロールキャベツと牛スジ。牛スジは6本です。
巾着は4個入り。
白滝も4個入り。何故か出汁は大量に有ります。一袋を600ml
余りに薄めるので、このおでんの量なら2袋で十分です。あまった
出汁は別のおでんに使いましょう。
こんな感じになります。80度ぐらい30分余りで完成です。
出汁の味はSBのとは大分違って高級な感じがします。すっきり
しているし、甘みも少ないですね。コンビニもきっとこうして作って
いるんだな。
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