天ぷら 七福でランチ
金沢市八日市にある天麩羅屋さんです。
富山インター近くにもう一店舗あるらしい。
入った途端店員に近くの券売機で食券を買うよう促されます。こ
の時点で松屋やなか卯の形態を思い出し、少々後悔の気持ちが
発生しました。大体いきなり券売機の価格を見ても料理内容の想
像はつき難いもの。穴子てんぷら定食が目に付いたのでこれに
決めたのですが、値段は３種類であってどう違うのか分からない。
（中）１３６０円に決めましたがこれは御飯の量の違いであること
が後で分かりました。
目の前にはしば漬けとイカ塩辛の容器が置かれていて食べ放題
らしい。かなりの自信作らしいが、確かに塩からは酒が欲しくなる
ほどの出来でした。これだけで御飯半分はいくでしょう。
中にしては少ないと思う。
何故かサラダが付きます。あまり必要は感じないのだが。
大きい穴子です。２０㎝はあるでしょう。迫力十分ですが、味はま
あ値段相応といったところ。
野菜３点。
白海老のかき揚げ。大きくて天つゆからはみ出すので最初は塩を
かけました。いずれの天麩羅もごま油のような風味はないものの
、からりと揚がり美味しかったです。福井でよく似た店に「てんじゅ
」がありますが、そちらよりさっぱりしているように感じます。揚げ
た後の色合いもそんな風に見えるでしょう。
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