湯ノ山街道でトンカツを喰らう
湯ノ山街道は国道一号線四日市方面から湯の山温泉を結ぶ道で
あるわけだが多くの店が立ち並ぶグルメ街道でもある。「やわらか
とんかつ綾」を訪問です。
まずは胡麻擂りから。
今日のソースはどれにしようか、迷います。
トンカツが気に入らなければ店長を呼ぶシステムらしい。しかし呼
んだ後かなり緊張すると思う。
お昼のお奨め「綾御膳」を注文しました。
海老フライとヒレカツのセットです。
この漬け物がなかなか美味い。お変わり自由です。量が多いので
ほとんどその必要は無いと思われますが。
海老フライ用ですね。
白味噌と赤味噌を選べるのだが、もちろんこちらに来たら赤味噌
でしょう。
御飯、みそ汁、キャベツがお代わり自由なのは普通です。
カツは厚くて食べ応えがあるし海老も美味い。少し小さくなった気
もするけどね。お昼の訪問ですが、席はほぼ半分の埋まり具合で
す。以前とは大違いですが、なんと言っても近くに回転寿司が出
来たからね。ここ半年の間、両隣にはま寿司とかっぱ寿司が開店し
少し離れてスシローも開店している。以前からの高級回転寿司「豊
和丸」も有るのでなかなか激戦の街道です。このようにあえて同じ
形態の店を出すのはなにか商売上の鉄則であるのでしようかね。
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