大戸屋でヒレカツ丼
正式には四元豚ヒレカツの卵とじ御飯であります。長い名前だ。四
元豚の意味も分からない。
カツは熱々でサクサクです。なかなか美味い。玉子もこれでよいの
だが、御飯がね、汁で洪水のようになっています。大戸屋自慢の
昆布から取った出汁らしいのだが掛けすぎでしょう。箸とともに添
えられたスプーンはこの時のためなのか。注文時に御飯を大盛り
にするか聞かれるのだが、大盛りに対応した汁の量なのかも知れ
ない。
スプーンで御飯は食べやすいがカツは食べにくい。箸はね．．．。
食べ終わると腹もふくれたし、まあ美味かったのだから良いか。
御馳走様。
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