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2016年11月10日 (木)

なか卯の生うに丼を検査する

巷では、なか卯のうに丼が話題になっているらしい。食い物につい

ては関心がないのであるが人気商品とあれば確認しなければなる

まい。

Photo
890円はなか卯商品の最高額であるらしい。

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さあきました。左のは豚汁です。合計で990円。汁は右に置くべき

だと思うのだけどね。

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最近販売を開始したらしいです。豚の脂と具の甘みと味噌が合わ

さって美味い。

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ウニの量はまあこんなものか。口の中がぴりぴりするので高級品

ではなさそうだが味は悪くありません。イクラはおまけ程度です。

特製醤油を掛けていただきます。昼前に入店したのだが残念なこ

とに御飯は熱々ではなかった。熱々だとなお美味しくなるのにね。

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金印の安曇野の本わさびとされています。金印のわさびは刺身

パックに付いているのを見るのだが、味に違いは感じられなかっ

たです。

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特製醤油の他に山椒を少し掛けてみたのだが特に掛ける必要は

ありません。

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