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2017年10月12日 (木)

くら寿司でランチ

100円寿司店など何処も同じというなかれ。各店それぞれの特色を

出そうと懸命の努力をしているのです。と思う。

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くら寿司の魅力はびっくらポンではなくこの容器に入った山葵に有る

といえるでしょう。本わさびと表示しているのが実に誇らしげだ。荒

く下ろして有るので自宅で摺り下ろすようななめらかさには欠けるが

山葵の甘さも感じられる。スーパーで購入する物とは種類が違うので

はないかという気もするが他店の小型パックに入った辛いだけのわさ

びを押し出すものより遙かに旨さを感じます。

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まずは烏賊から。

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鉄火巻きは欠かせない。海苔の香りが効いて実に美味いです。

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エンガワはカレイだそうです。

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フグですがこれも美味い。

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軍艦にしないのは海苔を節約するためでしょうか。

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アボガドとエビを載せた物ですがこれが予想外に美味く連ちゃんしま

した。アポガドにマヨネーズは黄金の組み合わせですね。

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10皿目でびっくらポンをゲットです。ドラゴンボールのバッジらし

いがうれしい。

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