ガストのみんなでトリュフ放題
トリュフは世界三大珍味の一つで高級食材であることは知っているの
だが、食べたことはもちろん無いわけでどんな香りかまたどのような
食感かは大きな謎だったわけです。
なんとガストでトリュフ放題と称してトリュフを使った料理を提供す
るという。ファミリーレストランで高級食材を使うなどまさに驚異な
わけであるが兎にも角にも確認してみようではないか。
黒トリュフ薫るプレミアムチーズＩＮハンバーグ＆海老フライです。
実に長い商品名だが、ガスト渾身の一品としているのかもしれない。
税抜き９９９円。
ハンバーグの上にはトリュフらしきものが見当たらないわけで、おか
しいと思ったらこのソースの中にトリュフが入っているらしいです。
黒い点々と浮いているものですね。この時点でトリュフの香りを確認
してみたが感じることは出来なかった。いやどのような香りか知らな
いのだからこれは無理な事といえます。
トリュフソースの掛かったハンバーグは如何にも食欲をそそる状況で
さっそく頂きまーす。ハンバーグは柔らかいしチーズのせいか濃厚に
感じます。美味い。美味いのだけどトリュフの香り、味はというとど
うなんでしょう。田舎者なので残念ながら微妙なのはわからなかった
です。
スープはもう少し玉子をいれてほしい。
ドリンクバーのコーヒーはファミレスの平均的な味で以前より美味く
なった印象です。ご馳走様。
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