荒島岳と山賊

巷では焼きまんじゅうブームである　.　.　.　.のような気がする。大

判焼きとかいろいろ呼び方があるようだが奥越地方では焼きまんじゅ

うです。どこにでも売っているという印象だったが奥越では勝山橋近

くのこの店だけになったようですね。（ヴィオの伊藤順和堂にもあり

ました）

まんじゅうには恐竜の絵があります。おばちゃんが一個ごと電気鏝で焼き付

けていました。さすがに勝山市の店だな。

註文したのはつぶ餡で小豆の食感も楽しめます。形は少し小さめで１

個８０円。他の人の買い方を見ていたら一度に１０個ぐらい買ってい

く人が多いようです。ご馳走様。

ハーモニーホール大ホールでおこなわれたバレエ公演です。

バレエの演目は人形の精＆パキータとなっているが勿論全く知らない

し、ワガノア・バレエ・アカデミー というのも初めて知った名前です

。しかし一生の間には一度は見ておきたいですよね。演奏はセントラ

ル愛知交響楽団。指揮はワレリー・オフシャニコフでワガノア・バレ

エ・アカデミー 音楽監督です。バレエの動きを見ながら演奏するので

熟知した人が指揮をするのは当然でしょう。

人形の精はおもちゃ屋さんで見た人形たちの物語。民族衣装なども着

たダンサーが華やかに踊ります。

パキータはもともとフランス人青年将校の恋の物語らしいのだが、今

日ではストーリーはなく舞踏会の場面の踊りだけが演じられるとの事

。ダンサーは若くて美人ばかりだし、華やかな衣装や踊りが目にも鮮

やかといえる。席は後ろの方だったので双眼鏡を持参したのだがほと

んど使用する事はありませんでした。華麗で超人的な動きはすごいの

だが、踊りだけでは私の場合だんだん飽いてくる。演目がストーリー

の無い物なので余計そう思うのかも知れない。オペラのように、歌有

り踊りありセリフありのほうがより楽しめるのは間違いないところで

しょう。しかし芸術のわからぬおっさんのたわごとと言われそうです

ね。

朝の連続ドラマ「まんぷく」もいよいよラーメン造りにかかるようだ。

困ったことに美味そうに食べるこのような映像を観るとラーメンが食

べたくなってくる。

というわけでやって来ました８番らーめん米松店です。８番セットの

味噌を註文。今日のラーメンは塩加減が絶妙で味噌味も生きています。

餃子とのセットですね。独自の食感で美味い。

こちらは担々麺ですね。辛さはマイルドで万人向けといったところ。

具の上に乗った赤い糸のようなものが不思議だったので聞いてみまし

た。糸唐辛子というものらしい。辛いとは感じないのだが見た目は良

いですね。ご馳走様。

iTunesには、ＣＤデーターを取り込むとネットからアルバムアートワ

ークを自動的に探して張り付ける機能があるのだが、すべてを張り付

けてくれるわけではない。その場合見つからないという表示が出るの

だが、それを強制的に張り付けてしまおうというものです。知ってい

る人は多いと思うが、まだの人は試してみてください。

再発売の安価なものに取得できないものが多いようです。

アルバム情報をクリックします。

アルバム名をコピーします。

アマゾンとかでアルバムを探しましょう。見つけたアルバムの画像を

コピーしてディスクトップなどに貼り付けます。

アルバム情報からアートワークを選択。画像をドラッグアンド・ドロ

ップし貼り付けます。

張り付けた状態です。ＯＫします。

貼り付けが完了しました。なおＣＤからＷＡＶで取り込むとアルバム

アートワークは貼り付けられないので、それ以外の圧縮したデーター

で試してください。

新保店です。

金曜日のランチはロースかつにメンチかつですね。

ロースかつは１５０ｇの方を註文しているのでランチとしては随分ボ

リュームがあります。

とんかつは厚みがあって食べ応えあり。衣もさくさくでやつぱりこれ

はプロの揚げ方だな。

そして驚いたのはこれ、メンチかつです。メンチかつというと肉の残

りを適当に揚げたという印象なのであるが、今日のこれはしっとりと

した食感だし、舌に感じる旨味とわずかな甘みが口中に広がって実に

良い。メンチかつってこんなに美味いものだったっけ。おそらく店の

手作りだろうと思うが、さすがに専門店が作るとこんなに美味いもの

になるのか。これだけで十分な商品になると思ってメニューを見たの

だが掲載はないので商品化していないようだ。実に惜しいね。スーパ

ーの総菜や肉屋で販売しているものとは全くレベルが違うと思います。

みそ汁とキャベツをお替りしました。キャベツは大きいすり鉢のよう

なのから店員が直に皿に載せます。好みの量に指定が出来るのでキャ

ベツ好きには良いでしょう。キャベツの水切りはしっかりやって欲し

い。

昭和２年に建てられた大和田銀行本店を博物館として使用しています。

館内の造りは当然銀行のまま。そういえば私の記憶にもこれに似たよ

うな光景が残っています。

金庫です。

建設当時のエレベーターで北陸初の設置だったらしい。

敦賀市ゆかりの歴史資料などが展示されています。特別展示として刀

剣の展示もありました。建物は重要文化財に指定されていて平成２４

年から３年間修復工事を行ったとのこと。地元では戦前昭和時代の日

本三大洋風建築物の一つとしているらしい。

敦賀市東洋町にある喫茶店で、市の生涯学習センター駐車場側です。

チモトコーヒーは全国チェーン店のはずだが、敦賀店の場合チモトコ

ーヒーから新田珈琲に名前を変えたとある。新田珈琲は店員がジャパ

ン カップテイスターズ チャンピオンシップとかで優勝したというこ

とで有名であるが、コーヒーを飲む場合はプラザ萬象店であるという

。関係がよくわからず悩むところではあるがまあいいや、とにかく行

ってみましょう。

ケーキもあるのだがスコーンが自慢らしい。こちらはクルミを入れて

焼いたもの。少し熱くてふかふかしていて提供には気を使っているよ

うだ。甘味は抑えられているので私でも食べやすいです。各種スコー

ンは２００円で気に入りました。

ストレートコーヒーは４５０円でいただけます。味など分からぬまま

キリマンジャロを註文したのだが実力を知るためにはブレンドの方が

良かったかもしれない。まろやかさを感じるコーヒーでした。

コーヒーが提供される前にテーブルにあった砂糖類が取り替えられま

す。ストレートコーヒーにはこの方が合うということでしょうかね。

ご馳走様。

下馬のかんきちを訪問しました。かんきちといえば県内に４店舗ある

と思っていたのだが知らぬ間に下馬の１店舗にだけになったようです

ね。　間違いでした。失礼しました。

一番人気というかんきちランチ。刺身と寿司が選べるのですが寿司を

選んでいます。

寿司であるのは間違いないが少し抵抗があるのは私だけか。

きちんと揚げてあって美味いです。

実になめらかな食感の茶わん蒸しです。具の銀杏が印象的。

ランチとしては実に上手く出来ていて満足しました。ご馳走様。

ステーキ宮のランチも魅力的なものが多い。

月曜日はハンバーグにチキンそしてコロッケという豪華版で本格的な

スープも付く。早速注文しましょう。

先ず頂くのが中華風スープ。玉子が豪快に入っています。スープにと

ろみがあって熱々なのでやけどに注意しなければならない。

ソースはもちろん宮ソースを選択。もっとも別のを選んだことはない

のですが。ハンバーグは小さめだが柔らかくてしっとりした食感であ

って、堅めで締ったのより美味しいと思います。チキンは普通。コロ

ッケは確かにもっちりしているし、表面のカリカリ部に旨さがありま

す。揚げ油が違うのでしょうかね。

サラダも注文しました。ソースはもう少し多くてもよいと思うのだが。

最近クラムチャウダーの味に目覚めたわけだが、こちら大和田店のは

少し濃いめのようですね。ご馳走様。

越前鉄道勝山駅に併設されている喫茶店です。

越鉄カフェ勝山が正式名称らしい。

駅の西側にある駐車場から駅舎に入ったのだが、その時改札をしてい

た女性駅員が次の発車案内をしています。

ホットコーヒーとケーキを註文しました。

サイホンで抽出されます。映画「えち鉄物語」のシーンにも出てきた

のだが印象深かったですね。

甘いものの後、苦いコーヒーは至福の組み合わせですね。ご馳走様。