カルガモ観察とでっち羊かん
自宅近くに農業用貯水池があるのですがそこに鳥が来ています。用心
深くて人を見るとすぐに離れてしまい遠くからしか見ることが出来な
いのですが数えてみると３０羽のようです。
くちばしの先端が黄色いのでカルガモのようですね。渡りをせずにい
つも身近にいるカモらしい。今まで気が付かなかったけどすぐ近くに
いることがわかりました。
ところで本日は「越前おおのでっち羊かんまつり」の日なんです。奥
さんが買ってきてくれました。
こちらは陽明町の松田陽明堂さんのものですね。
こし餡のうま味が口中に広がります。昔懐かしいそんな味ですね。甘
味は以前より抑えられているようです。
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