さくら弁当
芝寿しは石川県を中心に富山や福井にも展開する押し寿しの店で奥越
でも人気があります。たまたまスーパーで販売しているのを見つけま
した。
松花堂風にまとめられた弁当は見た目も鮮やかです。
桜餅、菜の花のおひたし。
だし巻き玉子、銀鮭の幽庵焼き、マッシュルームと春キャベツの胡麻
マヨネーズ和え、鶏ももアーモンド揚げ。
桜いなり、かっぱ巻き、がんも沢煮あんかけ、たけのこ旨煮、桜麩オ
ランダ煮、絹さや。
そしてメインの紅鮭の笹寿し。美味かった。値段は高めだが丁寧に調
理されている印象です。ご馳走様。
うわ～♡
やられたーって感じです。
大好きなものばかり詰められていて一目惚れ。
いつか、いつかきっと食べてみたい。。。
投稿： 木村 | 2021年5月 2日 (日) 12:51
そうでしょう。見た目も良いし美味しかったです。
奥越ではかじ惣で販売することがあります。
投稿： 山賊 | 2021年5月 2日 (日) 18:40