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2021年5月 6日 (木)

白鳥くらぶていでランチ

ホームページによると創業80年、店主が店を継いで51年になるら

しい。白鳥では老舗ですね。

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日替わりランチを注文します。1050円。昼時は黙っていてもラン

チが出てくる雰囲気なのだがまだ確認していません。

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うーむ。昨年の11月に当店でいただいたランチと全く同じ内容だ。

察するにランチのメニューは種類が少ないようです。

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ライスはきちんとバターで炒めてあります。

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海老フライもポテトサラダも美味い。タルタルソースもきちんと作っ

てあります。

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地元の味噌を使用しているのでしょうか。赤だし味噌をまろやかにし

たようです。

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コーヒーのカップは小さいがこれで十分満足できます。ランチはメニ

ューが一週間で一巡するようにしているのでしょうか。美味いので文

句を言うほどのことはないのだが、折角5か月ぶりに訪問したランチ

は別の物が出た方が良いよね。

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帰り道、平成の湯のとなりでは花桃が咲き誇っていました。地区住民

らが2010年から、平成の湯や道の駅九頭竜など、下山から岐阜県

境までの各所に1600本余りを植樹、管理しているらしい。勝原も

良いがこちらも綺麗です。

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