かっぱ寿司でやんちゃ盛 !
福井ではカッパ寿司がないので残念なわけだが、やんちゃ盛りという
のをやっています。関市の店を訪問。
うーむ、画像ではわかり難いのだがサーモン６貫にイクラを乗せたも
の。迫力としては相当のものだがこれだけ積み重ねる意図は ? 全体
に柔らかめなので気を抜くと崩れてきます。気をつかうなー。
かに祭りもやっています。生本ずわい蟹。
本ずわい蟹爪下肉。
本ずわい蟹と蟹味噌。
本ずわい蟹ほぐし身ポン酢ジュレのせ。
あん肝ポン酢ジュレのせだがこれいけます。
あまりにみそが少ないと寂しくなる。
今日はこれぐらいにしておこう。ご馳走様。
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