二宮餃子でランチ
福井で餃子専門店となると二宮餃子になるとのこと。
昨年7月に開店したらしい。持ち帰りを主にしているという。
店は女性二人で運用しているようです。店に入った時いくつ持ち帰り
ですかという目で見られ、一瞬ひるんだのだが食べに来たことを告げ
ます。
椅子に座ってメニューを見ていると持ち帰り用の電話が次々と掛かっ
てきます。注文は二宮餃子定食780円。
忙しいせいかまだ水が出ていない。催促すると「ああそうか」と水と
ピッチャーが出てきました。うーむ。
ワカメスープのほかキムチが付きます。キムチは甘めで吉野家のキム
チに似ている。
手づくりを売りにしているだけにカウンターの前で具を皮にせっせと
包んでいました。
甘めであっさり味の餃子を味噌ダレ風の汁につけていただきます。好
みは分かれると思うが餃子もタレももう少しパンチが欲しいところで
す。専門店とするからには他店とは明らかに違うものを持つべきだと
思うが、サービスも味も餃子の王将に遠く及ばない。残念です。
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