荒島岳と山賊

店内改装後2回目の訪問です。

さんざん考えてはみたもののいつものおすすめランチと華やかランチ

に決定しました。まあセレモニーですからね。一応は昼のメニューを

見てみないと。

こちらはおすすめランチ。内容は同じであっても器がメニューの写真

と異なると少々貧相に見えるのだが気のせいでしょうか。

こちらは華やかランチの寿司。他にサラダとデザートもあります。

すべてのランチにつく茶碗蒸し。

セルフサービスでみそ汁がつくのですが、前回は知らずに頂くことが

出来なかった。付くことを説明してくれても良かったのに。みそ汁は

2種類。あら汁の方は大きな骨がごろごろしていて始末が悪いのでお

代わり以降の方が良いでしょう。

店内には以前店長として現場を仕切っていた方がいないし、そのほか

見たことのない人ばかりのようです。へぇー変わっちゃったね。その

せいでしょうか寿司にもまとまりがないように感じられたりします。

握りの酢飯が小さくなったのでないかとは相方の感想。もちろん100

円寿司のレベルではないのですけどね。

それと指示されたテーブル席はトイレ入り口の真ん前です。順番で着

席なので席は選べないのだが改装したのなら衝立を置くなどしてこの

場所をもう少し考慮されても良いのでは。人の出入りが頻繁だし音も

聞こえるのです。レストランなら最も悪い席とされるところですよね

。幾久店は以前本店とされたところであって他店とは違いがあると思

っていたのだが今はそうでもないようです。

岐阜県揖斐郡揖斐川町谷汲長瀬に豚肉はもちろん、鹿や猪などのジビ

エをはじめ、地産の食材を職人が加工し自家製の生ハム、サラミや、

リエットなどが楽しめる店があるという。それが里山　きさらなので

す。なおシャルキュートリーとはフランス語で食肉加工品のことを

いうらしい。

揖斐川町なので本巣市の隣です。つまり大野市からは真名川ダム方面

から行けば距離的にはたいしたことがないのだが、途中落ちたら死ぬ

とされるところなどを通らなければならないので、岐阜市方面から行

くことにしました。こちらの店はジビエ料理に自信があるらしいのだ

が、そのためか最近相次いでＴＶ局の取材を受けたらしい。１１時頃

の入店ですが駐車場には県外ナンバーの車が多く停まっています。み

んな好きだなぁー。

モーニングのつもりだったが１１時を少しすぎたのでランチの注文と

なります。シャルキュートリーコースというのにしました。

まずはスモークサーモンのサラダと冷製スープ。

自家製のパンらしい。バターでなくジビエのテリーヌのようなのを塗

って食べるようにいわれます。テリーヌ風の物が固まっていてスプー

ンでは塗りにくいのだが味は良かった。

鹿や猪などのパテやソーセージ、ハムなど。味は確かに経験したこと

のないものでワイルドといえるもの。ニンジンのパスタ風サラダは初

めて食べました。これ流行らしい。

鹿の挽肉を使ったパスタ。パスタは美味いのだが、挽肉がね。ジビエ

を使うとなると牛や豚などより旨さを出す必要が有ると思うのだが、

はたしてここで使うほどの意味があるのか少し疑問ですね。食べたこ

とのないものであるのは確かです。皿は熱々の状態で出てきたので気

を使っているようです。

コーヒーは普通。デザートのケーキは卵の味が美味く出ていてすごく

美味かった。シャーベットは甘さを控えてほしい。

米子での泊まりは東横イン米子駅前店です。

これは無料の朝食。朝食の提供は朝６時半から始まっているのだが混

むのが嫌なので１時間ほどずらしています。そのせいかほとんど空の

皿もあり。梅干しが有るのは良かった。

少し足りないのでパンを追加。おかげで腹はパンパンです。今日はこ

れぐらいでええわ。

最初に向かったのは米子市立山陰博物館。開館は９時半でまだ早いわ

けだが職員と思われる４人が玄関前の草取りをせっせとしていて私の

ことなど見向きもしない。勝手に玄関から入ったわけだが受付には当

然誰もいません。ええこちらは無料の博物館なのです。旧米子市役所

らしいのだがずいぶん古い建物で空調は無くかなり暑い思いをしまし

た。

戦前から戦後の特別展開催中だったようです。

昔あこがれたパイオニアのステレオ装置がありました。どんな音が出

ていたのだろう。一度聴いてみたいですね。

鳥取に移動する前に散髪してさっぱりしましょう。ずいぶん余裕だね

。だって時間はあるし、頭が気になっていたのです。シャンプー顔剃

り付きで千九百円。

鳥取駅です。昼時なので気になっていたあの店に行ってみましょう。

すなば珈琲店です。「鳥取にはスタバはないけど、日本一のすなばが

ある」と知事が発言したことも有るらしい。もちろん現在スタバはあ

ります。

ランチセットを注文。パンかおにぎりどちらにしますか聞かれたのだ

が、コーヒーが付くのでパンにしました。しかしエビドッグとかいう

のがやたら大きくてこれならおにぎりにすれば良かった。

左のカップはみそ汁です。コーヒーは普通に美味い。これで５４０円

はサービス価格だと思います。

市内は循環バスが走っていて市内主要地に行くことが出来ます。１０

０円で乗り降りできるのでこれは安くて便利だね。福井にはこんなの

なかったと思う。鳥取県立博物館にやって来ました。

展示物は大方の博物館と似たものですが、館内は明るくてカラフルな

印象です。古い物が多いと陰湿な感じがする物だがこちらは飛び抜け

て明るさを感じます。レプリカが多いのでそう感じるのかもしれない

。博物館見学の後は土産物を買って東横イン鳥取南駅口店に向かいま

す。この後はのんびりするのだ！

昔の歌に「知らない町を歩いてみたい　どこか遠くへ行きたい....」

というのがあったが歳をとると余計そのような気持ちが強くなるのか

もしれない。というわけで鳥取方面に行ってきました。まあ残りの青

春18きっぷを消化するということですけどね。

福知山駅に着きました。何しろ朝5時に越美北線に乗るという、かっ

てない早起きをしているのでこのあたりでは眠たい眠たい。何度か青

春18きっぷを利用していると同じような人は一目でわかるようになり

ました。また行き先も同じのことが多いようです。東舞鶴から米子の

東横インまで同じの人がいたのですよ。

餘部橋梁。カメラを持って餘部駅に乗降する人が多くて驚きました。

観光地であるのは間違いない。赤い色の旧橋梁を見に来たのはだいぶ

前でその時も専用トイレがあるなど観光地化していたがこれ程多くの

人はいなかったと思う。

こちらは鳥取駅。

鳥取は漫画王国とされていて名探偵コナンやゲゲゲの鬼太郎など漫画

家を多く輩出しているらしい。漫画を観光に取り込もうとするのはど

うか。興味のない者には目障りでもあると思うのだが。

単調な景色が続いていた中、突然大山が姿を現します。さすが中国地

方最高峰の山であって雄大で美しい姿を見ることが出来ました。

米子駅に到着。

夜の食事は駅前の和ビストロ　かぶら倶楽部で頂くことにしました。

お通しですがまろやかなクリームの味が良くてこれはいける。

前菜ですが一人ということでハーフサイズです。魚のスモークやチー

ズ、無花果、野菜など食べ慣れていないせいもあるがいずれも美味い。

グラスワインでしゃれてみました。飲みやすいワインだ。

ビストロだけにワインも揃っている。安いのを選んでいるのだがいず

れも美味い。

４杯頂きました。

和風だけに寿司もあります。寿司をつまみに呑むワインもなかなかい

けます。美味かったです。勘定は６千円近かったが満足したのでまっ

たく気にならなかった。こちらの店ははおすすめします。

これですね。チリの海からやって来たらしい。

早速注文しましょう。こちらは富山の呉羽店です。

面倒くさいので一度に４枚の注文としました。

うにを食べ慣れていないので濃厚かどうかは判断が難しい。

軍艦巻きではないのでうにの量の違いが目立つようです。海苔はいく

らなんでも広げたままでは食べにくいと思います。口に運ぶためには

指で巻くような動作が必要なので少し面倒ですね。

再度４枚注文。うには美味いのだがスシローの酢飯は甘すぎると思う

。子供用に設定していると思うのだがもう少し抑えてくれたら申し分

ないのにね。ご馳走様。

日曜日の昼前に訪問すると駐車場には多くの車です。すごく混んでい

るようだが座れるかな。しかし心配は全く無用でした。店内は思いの

外広く奥には座敷もあるようで若い女性店員がどんどん客を案内して

います。

メニューからえび天おろしを注文。蕎麦と天ぷらって合うじゃないで

すか。

天ぷらや蕎麦をおろし汁につけて上品ぽくいただくことも可能なのだ

がおろし蕎麦ですからね。このままぶっかけといきましょう。

汁はさっぱりしているが旨味十分でひんやりした蕎麦との相性抜群。

おろし蕎麦はこうではなくてはね。天ぷらはほの温かい程度で作り置

きだな。これだけ多くの客に待たせず供給するとなればこれも仕方あ

るまい。

相方は山かけそばを注文。さっばりして美味かったそうです。ところ

で我々は店入り口に設置してあるメニューサンプルを見て入ったわけ

だが、そのサンプルは。

形状が現品と異なるのはまあ良いとして値段が５０円安く表示されて

いる。注文しようとしているものが違うのかと店員に聞いたのだが９

８０円に間違いないという。なんのことはない値上げした後メニュー

サンプル価格の変更をしていないだけでした。しかし入店する客が一

番先に目にする蕎麦の値段が違っているとは。９３０円しか無かった

らどうするのだろう。私にはすごく気になる。メニューサンプルの

価格は即刻訂正していただきたい。

改装してから初めての訪問です。

テーブル席を増やしてカウンター席は約半分に減らしたようです。そ

してカウンター席にもタッチパネルが設置されました。

店長も交代したようで親父ギャグ連発の方は見えませんでした。握り

場所がカウンター側だけになったので親父ギャグを飛ばそうにもやり

難くなったということも有るのかもしれません。

パネルに出ていた華やかランチというのを注文しました。寿司はこれ

だけ。女性向けのようです。

サラダが付くのは珍しい。

いつもの茶碗蒸し。

杏仁豆腐のデザート付き。他にも単品で食べようと量の少ないのを選

んだのだが、デザートが出てくるとこれはどうしたものか。食べてか

ら考えよう。

相変わらず同じようなのを選んでいて好みは変わらないものですね。

スシローのキャンペーンですね。

まぐろの最高部位である大とろを１００円で提供するという。まった

くあり得ない話だと思うがそういうのだから行ってみようではないか。

一皿１００円となればシニアでも気が大きくなる。一気に４皿の注文

です。

見た目これはまずまず。

これはちょっとどうなんでしょうか。味わいは私の基準である大とろ

とは大分違いがあって中とろの味の薄いところという感じですね。こ

れで大とろとは誇大広告ではないのですか。１００円すしだから値段

相応というのはちょっと違うと思う。不味くはないですけどね。

念のためさらに４皿を追加します。美味いのも有るのだが味のうすい

のもあってばらつきがあるのだね。もちろん良いのだけを希望したい

のだが。

こちらは大形で美味い。こちらをキャンペーン対象品にしても良いと

思います。

まぐろも美味いです。しかしこの大とろキャンペーンは昨日で終了し

ているのですね。今日からはこれです。

これは凄い。気合いのインド鮪７貫盛りで太鼓判とされています。き

っと美味いに違いない。ぜひ行かなくては！

鯖江の香婦里です。

広い道路側に有るのだが何度か通っていても全く気が付かなかった。

目立たない店ということでしょう。

昔懐かしいという雰囲気の店ですが悪いわけではありません。店内に

は年配のご主人と漫画を読みふける中年男性のみで好きな席に座るこ

とが出来ました。壁際にはレコードやＣＤ。そして音響機器、漫画本

などが並べられています。

注文のアイスコーヒー。普通です。

店内に音響機器は揃っていてジャズが流れているのだが、いかんせん

音量が小さい。音響の場合有る程度音量が無くてはね。それよりも本

棚にはジャズやステレオサウンド誌など音響関連の本が並んでいます

。特にステレオサウンド誌は４０号あたりが有ってこれは凄い。私も

古いステレオサウンド誌を集めているのだが昭和の時代のものなので

なかなか集まらないのです。そうかここに来れば古い本が読めるのか

と何か良いものを発見したような気分になりました。入店して直ぐに

本棚を見ていると、ジャズの本はあちらですよと店主が言います。ど

うも私のあやしい雰囲気がお茶を楽しんだり漫画を読んだりする客に

は見えない模様でそうなんですか。こちらは音よりも読書を楽しむ店

だな。古いステレオサウンド誌は貴重なのでまた読みに来ましょう。

東横イン新居浜駅前店は開店して直ぐのせいか朝食は少し寂しいよう

です。サラダは補充が追いつかないようで今朝はいいわ。

ゆで卵が出ていたのでみそ汁に入れてみました。

予讃線は電化されているものの単線であるのは変わりない。新居浜か

らは２時間あまりで松山駅に着きます。

松山市内は伊予鉄道が縦横に走っていてほとんど時間待ちもなく乗る

ことが出来る。さすがに観光の町だね。

電車は型式が少々古いようでガタガタ音と振動を出しながら走るのだ

が、これも良い思い出となるでしょう。

坊ちゃん列車も同じ軌道を走るのだが別料金のようです。本数が限ら

れているので乗車を待つ人が多くいました。

松山は大都市だし歴史有る構造物も多い。愛媛県庁は重厚な建物で外

から見ただけでも圧倒される。松山城お堀の近くに有るのだが松山城

周辺の観光地の邪魔をしていない。福井も城址が有るのだが県庁など

が建っていて、せっかくの遺産で有りながら観光とは無縁の状況だ。

実にもったいないね。松山に学ぶべし。そしてやって来たのは坂の上

の雲ミュージアムです。司馬遼太郎の小説をNHKがドラマ化し有名に

なったが、これをしっかり観光と結びつけています。

期間ごとにテーマを決めて展示しているようです。現在の展示は「好

古、真之、子規」明治２０年代初頭の国内外の情勢や三人の記録、遺

品の展示ですがいずれも小出し感があって大分物足りなかった。まあ

商業施設ですからね。

秋山兄弟の生誕地らしいです。松山城ロープウェイ近くに有ります。

朝から列車に揺られ放しの一日だったといえる。足を地につけて早く

冷たいものを飲みたいものだ。ということでやって来たのはホテルか

ら３００メートルぐらい先の居酒屋です。

外から見ると焼き鳥専門店のようでこういう所の経験がない私には少

々入りづらい。秋吉なら大丈夫なのだが。

ご夫婦と若い女性店員二人でやっている店で気にするほどのことは有

りませんでした。

生ビール大ですがフローズンとかいうのを勧められます。氷結したビ

ールかと思ったが固まりはなくぐいぐい飲める。凍る直前で止めてい

るようで暑い日には確かに美味いですね。

これはお通し。ピリ辛でした。ところでこういうのは余り物を適当に

調理しているというイメージなのだが、こちらのはきちんと味付けさ

れているように感じた。

赤烏賊の刺身。厚く切られていて食べ応えが有ります。量も多いと思

うのですが。

通は必ず注文するべしとメニューにも書かれている店自慢の部分らし

い。かみしめると旨みが口中に溢れて確かに美味い。

焼き鳥にはキャベツが付くらしい。掛けてある豆板醤はどうかと思う

が濃厚な味の後にはさっぱりして良いと思います。

せせりです。濃厚な味ではないがキャベツと同時にかむと旨みが増強

されます。

目の前にこのような本が置かれているのだが、こういう本を置くのは

研究熱心な店ということでしょうか。

最後は穴子丼です。これ穴子の量が半端でなくほとんど御飯が見えま

せん。こんなに多いのなら穴子で一杯やるのにね。この時点ではもう

飲むのは無理です。焼き鳥居酒屋というだけ有って焼き鳥は美味い。

そのほかも手抜きはなくなかなか良い店だと思いました。新居浜に

来られた方には一にこちらをお薦めします。

松屋の厚切りポークソテー定食ポテトサラダセットを持ち帰りしま

した。なんとも長い商品名だが豚焼き肉の定食ですね。持ち帰りな

のでみそ汁は付きません。

トンテキを彷彿させる厚切り肉が５切れでかなりの迫力です。ソー

スはニンニクの効いた和風のものであって浸すように掛けられている。

サラダにポテトが添えられています。ポテトはごろごろした印象だ

が悪くはありません。

御飯はこれで普通盛り。けちけちしない盛りであるのが大変よろしい。

大盛りもできるのだがもちろんこれで十分でしょう。

これマーガリンなのですがどう使うのでしょう。

やっぱりこうでしょうね。油ぽいソースにさらにマーガリンは必要

かどうかは不明だが、セットに付いているのだから使わなくてはな

らない。大量に残ったソースを御飯に掛けると美味いうまい。これ

に漬け物があれば完璧だな。

シニアであってもトンカツを食べたくなるときがあるのだが、そんな

時はかつ時を訪問します。

こだわりのあるトンカツを使っているらしい。

いつものセレモニーを済ませた後は。

月曜日の日替わりはローストンカツに大きめの海老フライが付くの

です。トンカツに海老フライとくれば最強といっても良い組み合わ

せであってこれは凄い。

トンカツは150グラムです。ランチとはいえ標準の１００グラムで

は物足りないでしょう。

海老用のタルタルソース。

御飯の盛りも良好。お代わり自由なのでもう少し少なくても良いの

だが。

以前は海苔のみそ汁も選べたのだが春のメニュー変更で海苔は無く

なってしまいました。こちらはいつものアサリのみそ汁。

トンカツも１５０グラムとなれば食べ応えがあるし、なにより海老

フライが美味くてこの日のランチは随分得をした気分になります。

満足しました。

久しぶりにやって来ました。

まずはイクラから。キュウリが乗っていないのが１００円寿司と差

をつける。

エンガワも欠かせない。

大トロは店や日によって大分差が出るように思います。この日のは少

し脂が薄かった。

サーモンの皮に本当の旨みがあると思います。炙るのは理にかなって

いるのです。

なんにでもマヨネーズを掛ければ旨くなるような気がする。海老に掛

けるのはベストマッチといえるでしょう。

アサリのみそ汁。

鉄火巻きも旨い。

ウナギの白焼き。ほんのり温かくさっぱりして旨い。ワサビがすご

く合います。

最後に大トロ。旨いので調子に乗って大食してしまいました。満足

満足。

一筆画ってあるでしょう。この要領で出発インターチェンジに戻っ

てくると理屈では高速道路代が無料になるらしい。鯖江インター

を出発し、名神、東名高速道路を清水ＪＣＴから新東名に入り豊

田ＪＣＴから東名に入ると鯖江に帰ってくることが出来るわけです

。そんなことをして何の得があるのか疑念を抱く向きもあるのだが

、高速で走るって快感があるでしょう。物好きな人間であるのは間

違いない。

鶏ガラ系と魚介系の Ｗスープが自慢の店らしい。

味玉ラーメンを注文。叉焼は厨房で炙っているとされています。

煮玉子は無造作に入れてあり切ってないのだがまあ良いか。

自慢の叉焼は確かに炙りたてのようです。香ばしくて美味い。醤

油味のスープはあっさりしていてこれなら全部飲めるな。麺がね

、最初かん水臭いというか薬ぽい味を感じたのは残念でした。食

べ進めると気にならなくなったけどね。

最後は福井インターで降りています。鯖江で降りると何かややっ

こしいことになりそうな気がするのでね。本日の走行距離７５０㎞

ぐらい。

シニアといえどもたまには焼肉で栄養補給をしなければなるまい。

先ずは生ビール大をぐぐっといきましょう。

メニューを見ると４種の盛り合わせがお得なようです。早速注文し

ますが得かどうかを判断基準にするのが少々情けない。

甘く香ばしい匂いが立ちこめます。この魔力には到底我慢できな

いですね。

特製サラダとされます。サラダ麺というのをよくつぶしてかき混ぜ

て食べるらしいです。

いつものチョレギです。韓国のりがポイントですね。

厚切りカルビ追加です。細かく包丁が入っていてなかなか美味い

。二回目以降の注文は量が少なかったり質が変わったりするこ

とがあるようなので、面倒でも２人前程度を何回でも注文するこ

とをお奨めします。

大津市北比良にあるジャズの流れる喫茶店です。ジャズ喫茶とし

ていないのですがなぜかは後で判明します。

１６１号線比良ランプを降りてすぐの所にあります。何故かこの辺

りは洒落た住宅が多く建っていて何処ぞの別荘地に来たような雰

囲気ですね。

洋館風外観の店なのでおじさんには少々入り難かったのだが、店

内は古いテーブルや椅子が置かれていて特に違和感はありませ

ん。店は御夫婦で運営されているようです。

壁際にオーディオ機器が置かれています。アンプはマッキントッシ

ュ。スピーカーはＪＢＬの４３４４。典型的なジャズ喫茶のオーディオ

セットなのだが音量が小さい。どうもＢＧＭとしてジャズを流してい

るようで、ジャズ喫茶としていないのはこのせいだな。オーディオ

機器は極めてマニアックなのに出ている音がこの音量では如何

にも物足りない。ミニコンポの音と変わらないわけで高級セットを

使用する意味が無いとおもうのだが。

昼時なのでサービスランチを注文しました。こちらはカツですが海

老フライもあります。

カツは柔らかい。厚みがあるので見た目以上にボリューム有り。

レストランの味ではなく家庭的な味付けでした。

一杯毎に煎れているらしい。ジャズの音量が小さかったのは残念

でしたが食事も出す店としてはこれくらいが限度の音量なのかも

知れない。客のおばちゃん相手に大音量のジャズでは腰を抜か

す恐れがあるのでね。

別にコメダ珈琲店の回し者ではありません。

美濃街道で岐阜方面に行く場合立ち寄ることがあるのだがたまた

まです。男性店員の多いのがこちらの店の特長でしょうか。

ついこの前開店したばかりと思っていたがもう五年になるのか。

朝なので当然モーニングを注文します。赤玉なのがこの店のこだ

わりですね。

いつもの味で喉に送る頃専門店の味を感じます。

塗ってあるのはバターだとばかり思っていたがマーガリンらしい。

そういえばモーニングメニューにもトーストとしか記述がないです

。美味いのだからどちらでも良いけど。

月見店です。新しくてきれいな店で女性の一人客が多いよう

です。入りやすいということでしょう。

大戸屋ランチは昔からあるらしい。メニューの片隅に小さく出てい

るので見逃しやすいのだが、自信があるのだから堂々と出せば

よいのにね。

右側の鶏を揚げたのは唐揚げだと思っていたが竜田揚げらしい。

どう違うのか調べてみると、醤油で味付けするのを竜田揚げとす

るらしいのだがそうですか。他に大きなカボチャのコロッケと目玉

焼き。サラダは以前より少なくなった印象です。こちらの御飯はい

つも美味いのだがこの日のは堅さを感じた。目玉焼きも雑に焼い

たように感じるし手抜きをしているのではないでしょうね。

大戸屋ランチだけでは何かもの足りない。せいろ蕎麦を追加です

。蕎麦は細麺で味も普通。これでお腹も膨れて幸せを感じられま

す。人間腹が空いていては何一つ良いことがないと思うのだがど

うでしょうか。

志比口にある中華料理店ですね。

店は改装されてきれいになっていました。テーブル席が増えたよ

うですがその分少し狭くなったようで隣の人の動きが気になる。以

前食事中に隣の席からの煙草の煙で嫌な思いをした事があった

のだがさすがに禁煙に踏み切ったようで灰皿は有りません。相方

は３種類のランチから半炒飯とラーメンのセットを注文。

昔からの中華蕎麦ですがこれはこれで有りですね。カマボコも必

要でしょう。

焼き豚の入った懐かしいような炒飯。少し味が薄いのが残念でし

た。

ランチに付いてきた冷や奴は私が頂きました。

鶏の唐揚げですがボリュームは満点です。表面はパリパリでしっ

かり揚げられているのだが二度揚げしているのかも知れない。

甘酸っぱいソースが軽く掛かっていてなかなか美味いです。辛子

が付くのは珍しいでしょう。

冷やし中華ですね。酢のきついのを期待したのだが標準的な味

でした。うーんもう少し酢を効かしてくれないかな。私の好みが普

通でないのは分かっているのだが。