2020年12月 4日 (金)

地区忘年会のご馳走

竹田家さんです。どの店を選ぶかは幹事さんの腕の見せ所で毎年力が

入ります。

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この状態からスタートします。まだコンパニオンも到着していないの

ですが。

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きれいに処理してあるので食べやすいです。この時期には必ず出ます

ね。

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里芋やチーズをのせて焼いたものなど。

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お刺身が出たので日本酒もいただきます。

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蕎麦の実の雑炊のようなもの。

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ここでワインを注文しました。何故か赤は物足りない。白山ワインと

のことだったので白に切り替えます。甘みが強いが赤よりいけます。

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これを小型の土鍋に入れて煮るのです。いつもはおろし蕎麦だがこの

食べ方もありです。

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今年も美味しくいただきました。ご馳走様。

2020年12月 3日 (木)

高浜でふぐカニ合戦

高浜町城山公園内にある城山荘に泊まったわけです。高浜の宿泊施設

を調べると最初に城山荘が出てくるのだが、以前は国民宿舎だったら

しい。

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洋室としましたが設備は古い感じで室内も暗いです。入館受付の際に

、部屋にバスもあるが大浴場があると盛んに勧められたのだがはいは

大浴場に入りますよ。

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一階のレストランで食事です。ふぐとカニがついたコース料理ですね

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身入りは普通で味噌も多かった。ズワイなど滅多に食べられないので

満足です。

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えへへ、思わず笑みがこぼれてしまう。ふぐもうまい。

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大ビールで行きましょう。カニの処理に忙しくて飲み干すのに時間が

かかりました。

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冷酒を追加。メニューにあったのを指さすと「一番安いのですね」と

言われた。ええ、一番安いやつですけど。このお酒750円で一番安

いらしいがすっきりした味で良かったです。

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あらかじめ焼いてあるのをさらに過熱します。香ばしいですね。

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お約束のふぐ鍋です。この後雑炊も楽しみます。

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堪能しました。カニの汁がこぼれて周囲は悲惨な状況だがそれだけ

満足したということだね。

2020年11月29日 (日)

丸亀製麺ランチセット

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期間限定だがお得なランチをやっています。

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かけうどんとかしわ、玉子の天ぷら。

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同じくアスパラと海老の天ぷら。これで500円は安くてシニアには

最適だ。取り放題とはいえネギを大量にのせるのもシニアの特徴。こ

れではネギを食べているのかうどんを食べているのか分からないがな

あに構うものか。美味かった。ご馳走様。

2020年11月28日 (土)

ユトリ珈琲店でアフタヌーンティー

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アフタヌーンティーには最適と思われる晴れた日に訪問しました。武

生店です。

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ダージリンレモンティーを注文。

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紅茶にレモンを入れると色が変わるのはタンニンがレモンの酸と反

するためらしい。注意深く見ていたのだが特に色の変化は感じられ

かった。紅茶が薄めだったせいかも知れない。

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アフタヌーンティーには甘いものも欠かせない。スフレチーズ。

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充実した午後のひと時を過ごしました。

2020年11月26日 (木)

花筐公園を歩く

紅葉の盛りはとっくに過ぎているのだが奥越に住む者にはなじみの薄

い紅葉の名所に行ってみました。まずは喜久屋で食事です。

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季節膳に握り寿司を加えたもの。2420円。

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旬の寿司膳1650円。

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駐車場に車を停めていると軽トラックのおじさんが「もみじロードウ

ォーキングマップ」を渡してくれました。公園の清掃など管理を担当

している方のようだが有難い。

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楽々コースからゆっくりコースを歩きます。

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大きな岩の上に建てられた忠魂碑だがかなりの大きさで、倒れてくる

のではないかと気になる。

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大岩にお地蔵さまが何体も設置されたところがあります。

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山月楼亭。大正から昭和の初期にあった料亭の茶室で、昭和2年に花

筐小学校の招きで講演した野口雨情が滞在したところらしい。ここで

今立小唄を作詞したとされる。

2020年11月21日 (土)

天まるセット天丼

イオンモール新小松2Fのフードコートで頂きました。

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天まるでのおすすめらしい。870円。

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ご飯は丼に機械からたれをつけた状態で乗せられます。シャリの製造

機は見たことがあるが丼のご飯もこうなっているのか。天ぷらは目の

前で揚げるので見ているだけでも食欲が出てくる。

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アサリがいっぱいでけちけちしていない。どこぞのとんかつ店のよう

に2個だけ入っているのとはわけが違います。

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全く必然性を感じないがジュースが付きます。これはメロンソーダ。

天ぷらには合わないと思いますが。ご馳走様。

2020年11月20日 (金)

大阪王将で王将セット

全国でコロナ感染者が増えているわけだが10日ぐらい前に旅行して

いた身には気が気でない。当時島根と山口で感染者の発表はなかった

し何処にも寄らずに帰って来るなど大分注意していたつもりだけどね

山口でのミッションを消化して一気に浜田市に帰ります。山口県内に

は国道2号と国道9号の大動脈がある。両方とも山口県内の走行は安

定しているのだがこれが島根県に入ると途端に路面の荒れに気が付く

。同じ国道でありながら島根県側は路面からの振動がハンドルに伝わ

る感じです。これはどうしたわけか。山口と島根の政治力の差なのだ

ろうか。

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王将セットです。王将でのオールスターというところですね。110

0円。

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もやしは茹でてあるのを使用するのだが、高校生のアルバイト風が素

手で掴んだり離したりを何度も繰り返している。もやしの量を決めら

れないようだ。店長に量の指示を受けていたが目の前でそれを見てい

る私は気が気でない。そのラーメン私が食べるんだよ!!

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炒飯はハーフサイズらしい。まろやかな旨味が全体にしみているのだ

が、中の小さいハムのようなのが噛むと旨味が広がりよく効いていま

す。美味い炒飯でした。ご馳走様。

2020年11月16日 (月)

浜田市で大阪王将

今回のミッションは山口県に行くことなのだが、車で一日で行くとな

ると島根ぐらいが限界となる。そのため宿は先月と全く同じ浜田市の

東横インです。東横インを選ぶのは新しいし安いのが理由であってシ

ニアには何より大事なことだ。

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今回選んだのは大阪王将です。ホテルからはかなり歩くのだが仕方が

ない。全国チェーンの店ならば安定した味が楽しめるだろう。

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先ずはビール。ビールのサーバーが不調なのかブシューという音が何

回も聞こえるのだが待っていてもビールが出てこない。店長が駆けつ

け操作してやっと出てきました。そういえば店内では誰も酒を飲んで

いない。久しぶりの注文で使い方を忘れたのかもね。

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餃子付きレバニラ定食です。

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餃子の王将より量は少ないようだが美味いです。レバーは衣をつけて

一度揚げたものを使用している。ニラともやしが良く効いています。

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見た目餃子の王将のとは明らかに違うし味も違うね。

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勢いで2杯目を注文。

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餃子も注文をせざるを得ない。たれはこの袋に入ったのが出てくるの

みなのですね。ご馳走様。

2020年11月14日 (土)

吉野家で朝定食

島根に行くため朝早く出発したのだが朝食を取らねば。訪問したのは鯖

江店です。

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焼魚牛小鉢定食は野菜も肉も魚もあって実にバランスの良い構成に思

える。

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約3分で焼魚牛小鉢定食が出てきます。

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メニューの画像より牛の量がかなり少なく見える。もう少し入れて欲

しいね。

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牛は御飯にかけて牛丼風にして頂きました。紅しょうがを大量に乗せ

たので牛丼を食っているのかしょうがを食っているのか分からないぐ

らいだね。ご馳走様。

2020年11月10日 (火)

ステーキ宮でランチ

久しぶりのステーキ宮でアピタ福井大和田店です。駐車場にやけに車

が多いと思ったのだが特招会の日だったのか。

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ランチなのでスープバーがつきます。これは玉子スープ。

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ポタージュスープとオニオンスープ。

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美味くてスープ飲みが止まらないというわけではないが、客が多いの

で料理の出てくるのが遅い。スープで時間待ちをします。

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てっぱんステーキが来ました。140グラムらしい。ソースは店自慢

の宮ソース。

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レアで頼んだのだが確かにレアですね。これくらいの方が肉の味が良

くわかると思います。

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ご飯は美味いが少なめです。お替り自由なので少なめにしているのだ

ろうか。

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ベジカレーソースもあります。べジというだけあってもちろん肉は無

し。当日作った味に感じたけどこれをご飯にかければどんどんご飯が

進むね。ご馳走様。

2020年11月 8日 (日)

おがまちで食事

大野市明倫町にあります。大正初期建設築100年になる古民家を改

装した和食レストランですね。おがまちは大鋸屑(おがくず)がで

木材加工の通りだったらしい。

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この日は午後1時半ぐらいまで貸し切りだったらしい。席が空いた連

絡をもらって3人で訪問しました。

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先ずはビール。これはちょい呑みセットについていたもの。

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ちょい呑みセット。唐揚げは少し時間がかかるとのこと。

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唐揚げが到着しました。しっかり味がついています。

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足りないので追加します。

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舞茸丼膳。

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舞茸だけでなく海老も野菜もあります。

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蕎麦はもちろんおろし蕎麦。

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おすすめ御膳。鶏とポークが選べてこちらはポークです。

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鯵の竜田揚げ御膳。

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鯵は重ねてあって見た目以上にボリュームがありました。全体にはほ

どほどの量でうまくバランスが取れています。誰でも満足されるでし

ょう。ご馳走様。

2020年11月 6日 (金)

珈琲館くらぶていで日替わりランチ

郡上白鳥にある喫茶店ですね。

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壁には絵が架けてあるのだが最近新しいのが追加されたようです。

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ランチをお願いしました。昼時には黙って座っても自動的にランチが

出てくるようです。次に確認してみよう。

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昔懐かしいようなオムライス。しっかりケチャップとバターで炒めて

あります。

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細めだが海老フライが2本。洋食の王道を行く料理です。ポテトサラ

ダも付いています。

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里芋が出るのは嬉しい。家庭的な味でした。

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コーヒーカップは通常のより小さいのだがこの量でも十分です。10

50円で満足のランチでした。

2020年11月 3日 (火)

海鮮アトム生本まぐろフェア

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本まぐろはわかるが生とする意味は何なのでしょう。調理されていな

い火も通していない意味にとれるがまぐろの握りに生以外を使うこと

があるの?

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期間中、中トロが税別380円です。赤身も同じ値段なので食べるな

らこれでしょう。

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さらにもう一皿。美味いのだが中トロとしては脂が乏しく赤身に近い

です。

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光輝いているようにも見えるが誤ってストロボが点灯してしてしまっ

たもの。

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さらにもう一皿。

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美味かったね。ご馳走様。

2020年10月30日 (金)

炭火焼肉屋さかい

GoToEatの威力は大きい。日頃行っていないところへ行く気に

なるのだもの。

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焼肉屋での生ビール大です。

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大分食べた後ですがチョレギは注文すべきと思います。

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安い方のカルビ2種だが厚みとかが違うらしい。うーんさすがにスー

パーの肉とは違うね。

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焼きすぎだよ。

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キムチ盛り合わせ。思ったより量が多いし味も濃いので食べきれず半

分ほど持ち帰りました。店は頼むと気持ちよくパックを出してくれま

す。

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牛上ホルモンだがたれが甘いです。星山の味に慣れているのでたれは

味噌味の方が合うと思うのだがな。ご馳走様。

2020年10月29日 (木)

豆狸でランチ

光陽の福井工大の近くですね。GoToEat利用で訪問しました。

先代の主人は大野出身で独学で店を始めたらしい。

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店内の部屋は多く大人数で訪れても大丈夫のようです。通された部屋

は二人掛けテーブルが向かい合わないようセットされています。

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注文したのは豆狸定食。刺身、おでん、串揚げがメインで創業時のそ

れぞれの定食を合わせたものらしい。

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汁は薄味で上品なもの。

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ほぼ食べ終えるころサービス品として3種の小鉢とデザートが到着。

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さんまの煮物らしい。そのまま骨まで食べられます。

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デザートだがゼリーの上に果物やらクリームが載っています。あっと

いう間に食べ終わりました。

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こちらは刺身定食。刺身は豆狸定食のと同じもののようですね。こち

らでの食事は品数が多く満腹になるのを保証します。隣の席に男性一

人が案内されて座ったのだが待っていても店員がお茶を持ってこない

。何度か呼び出しブザーを押していたようだがそのうちカバンを持っ

ていなくなった。どうも頭にきて帰ってしまったようです。

2020年10月25日 (日)

おさむでから揚げ定食

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加賀市にある定食屋です。8号線から山中温泉方面に向かうとすぐの

所にあります。デカ盛りの店として有名だ。

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午後1時過ぎでも店内は8割ぐらいの埋まりでこれは人気店ですね。

若い男女も来ているしワイシャツ姿のグループも多い。

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一番人気というから揚げ定食です。すごい迫力だ。

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から揚げは大型のが6個で今にも皿からはみ出しそうだ。これは勝負

のしがいがある。

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御飯も大盛です。シニアには躊躇する量だが小盛もあるようです。後

で知りました。

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お飾り程度だがこの豆腐は美味かった。箸休めに丁度良いです。

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から揚げは4個食べてギブアップです。鶏の味は良いのだがくどさが

だんだん気になってくるし、ご飯を残さず食べたのでもうこれ以上は

ね。店内には持ち帰り用のパックが用意してあるので安心です。たい

ていの人は持ち帰るようで皆さんパックを入れた袋を持って会計を済

ましていました。他にも人気の定食があつてラーメンと炒飯のセット

が気になりました。炒飯もかなりのボリュームでラーメンを食べて炒

飯は持ち帰りというのも有りだな。

2020年10月24日 (土)

8番らーめん 酸辣湯麺

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たまに来てみると店内の配置を大分変えているようです。

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秋冬限定の酸辣湯麺です。「神出雲唐辛子」(島根県産)と「ぶどう

山椒」(和歌山県産)が味のアクセントの「紅油」、大麦黒酢に玄米

黒酢をブレンドした、キレのある酸味と深い旨みが特徴の「8番酢」

で、自分好みの味に仕上げて食べると良いらしい。

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溶き玉子の上に紅油なるものが降りかかりビジュアルも素晴らしい。

付いてきた辣油と8番酢を大量に投下します。出てきたものは何でも

使う主義なものでね。うーむ、辛さと酸っぱさで今にもむせそうな状

況だ。必死にこらえて麺をすすると麺がまた熱い。三重苦のような状

態を耐え抜くとやがて口中に旨さが広がってくる。ふー、これで良か

ったのだよ。

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こちらはこく旨ラーメン。野菜ラーメンのとんこつとはスープが異な

るようです。酸辣湯麺もこちらもスープが美味い。つい飲み干そうと

して注意されるのだがさすがに8番のスープだね。

2020年10月23日 (金)

浜田駅前で一杯

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駅前には大型のからくり時計が設置されています。

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丁度夕方5時だったのだが民謡的な演奏とともに人形が激しく動き回

り楽しませてくれました。

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お邪魔したのは魚鮮水産浜田駅前店。開店したばかりと思ったが既に

若い女性二人が飲んでいました。

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生ビールとお通しは魚の焼いたもの。

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本日のおすすめ大穴子の天ぷら。穴子の天ぷらは大好きで迷わず注文

したのだが確かに大穴子で大味に感じた。やはりほどほどの大きさの

方が美味いようだ。

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これもおすすめの牛赤身肉たたき風。ポン酢のようなもので味付けが

してあるのだがぱさぱさ感あり。

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馬刺しです。

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御飯セットです。ご飯は見た目もそうだがバリバリの食感です。会計

は3716円。地域クーポン1000円を使ったので安くいただけた

が居酒屋にしては味がね。わずかの店に入っただけの感想だが、島根

は美味い店がない。高級な店は違うだろうけど我々が利用しそうな店

の感想です。福井なら普通の店でもそれなりの美味いものが出てくる

と思う。よく福井は美味いものが多いという声があって、そんなもの

何処でも同じさと思っていたが何処でも同じではないのですね。隣の

鳥取は美味い店が多かった気がするので見習ってほしいです。そうい

えば山梨も美味い店がなかったような気が......。

2020年10月21日 (水)

出雲そば

出雲そばは日本三大蕎麦の一つとされている。市内には多くの蕎麦屋

があるらしいが都合の良い出雲大社参道に店を構える神蔵にお邪魔し

ました。参道には多くの蕎麦屋があってそれらには客が列をなしてい

る。神蔵は勢溜の大鳥居からは大分離れたところにあるのだがその分

空いていそうです。

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派手な幟が立つ玄関を入ると喫茶店風の店内です。

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観光地のためか愛想の悪い店のおばちゃんに人気No.1という割子

蕎麦天ぷらセットを注文します。

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丸い漆器に茹でた蕎麦を盛って出し、三段重ねとするのが一般的らし

い。

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蕎麦は色黒でもちもち感があります。特別美味い蕎麦ではないがもち

ろん不味くはありません。出汁をかけていただくと丁度良い蕎麦の味

で、蕎麦だけでは少し物足りないですね。

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一段食べ終えるごとに残った汁を次の段のにかけて食べるのが正しい

やり方らしい。私は知らなかったので猪口の出汁を均等になるように

気を使いました。器が小さいので3段でも量としては普通でしょう。

帰りに手造りであるというストラップを頂きました。

2020年10月18日 (日)

浜田市の夜

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島根県浜田市での泊りは例によって東横インです。2泊で支払いは5

636円。開店間もないのとGOTOキャンペーンのおかげですね。

地域振興クーポン1000円分ももらえたのでシニアには実に有難い

です。

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浜田駅前の和食の店豆狸でちょっと一杯です。福井市にも似た名前の

店があったな。

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牛筋煮込みだが豆腐が美味い。

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ビールにはから揚げ。大きい塊は骨付きです。から揚げに骨が付いて

いると箸では食べにくいのですけど。指でつかんだがもちろんべとべ

とです。

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腹が減っていたので隣の人と同じ定食を注文。カツの玉子とじです。

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カツが堅いし掛けてある出汁が濃い。しょっぱくてとても食べ進めら

れない。出されたものは残さず食べる主義だがこれは無理でした。こ

ちらの店の人は味を確認しているのだろうか。残念な気持ちで店を出

ました。