2021年2月23日 (火)

やすたけで食事

祝日だったので予約して5人で訪問しました。

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祝日の予約はコース料理のみです。二種類あるうち安い方の献立。

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左上のはローストビーフのようなもので柔らかく美味い。

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ビールも進みます。

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豆腐と茶そばの入ったサラダ。

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ぶりとか甘えび、ほうぼう、そば刺し。

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熱燗の酒は黒龍。

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この後おろし蕎麦とコーヒーにデザートでした。蕎麦屋さんでの会席

料理もなかなかおいしいですよ。ご馳走様。

2021年2月18日 (木)

大戸屋でランチ

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11時の開店後少したって入店です。先客は1名だけでした。

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先ずはグリーンサラダを注文。健康のため野菜を取らなくてはね。

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ミックスフライ定食です。よく見たら皿の上にはサラダが用意されて

いました。

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エビに牡蠣、レンコン。大きいナスもあります。ナスのフライってパ

ン粉を付けるのが難しいと思うが上手に揚げてあります。

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タルタルは量が多いので嬉しいが固めであって、フライをつけるわけ

にもいかずフライの上にのせるのも落ちてしまうのでやり難い。食べ

る人のことは考えていないようだ。

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炭火焼鶏の親子丼。鶏が多いし半熟玉子が上手くかけてあります。こ

ちらもサラダがついていました。お茶はセルフで器も小さくなったよ

うです。コップもプラスチック製に変わっているしコロワイドグルー

プになって収益を上げるため省力化を進めているのでしょうか。

2021年2月16日 (火)

ステーキ宮でランチ

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敦賀店です。入り口側テーブル席の奥にもう一つ部屋があってそち

の席に案内されました。

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テーブルの上に置いてあったのはこのメニューです。店のおすすめの

ようです。

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早速注文します。しかしそれほど厚切りではないようだ。

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レアで注文しています。サーロインだけあってかなり噛み応えがあり

ます。ソースは宮ソースがディフォルトですね。

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こちらは一口ステーキ。肉は柔らからしくこちらにしても良かったね。

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クラムチャウダーは少し甘みがあります。いつも思うのだがこのスー

プだけは店によって味が違うようです。不味いわけではありません。

ご馳走様。

2021年2月12日 (金)

高浜一文字でランチ

若狭高浜駅の近くにあります。

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店内はカウンターと小上がりでテーブル席はありません。以前に「と

うちゃこ」で日野正平氏が訪問しています。

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ホームページで見たのとは大分値段が違うのだが、どうもホームペー

ジは10年以上更新してないようだ。店を続けている以上更新は必要

でしょう。こちらで日野氏はなべ焼きうどんを注文しています。

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造り定食1440円。

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左上のはたこ焼きのようなものに餡かけしたもの。店はお好み焼もや

っているからね。さすがに刺身は美味い。たまにスーバでのパック品

しか食べていない者にも違いがわかります。今切ったという感じがあ

るんだよね。

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こちらはえびフライ定食です。3本のえびは食べ応えがあったとのこ

と。

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最後にコーヒーが出ます。おまけですね。ご馳走様。

2021年2月 8日 (月)

海鮮アトム勝山店でランチ

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勝山店は古いタイプの店で流れてくる皿を取るか店員に注文します。

ランチメニューは有りません。他の客と店員との会話を聞いていると

1月の大雪の際は1週間店を閉めたという。店主は森田から通ってい

るようだ。

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いつもは最後にくる一品だが今日は最初です。

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真鯛。

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ビントロ。

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どんどん流れてくるので食べるのは楽です。昔はこの方式だったね。

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ここからは注文です。

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ウニの美味さは後を引く。

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中トロを注文したところ本日は無いと言っていたが後で有ったわと出

して来たもの。ええ美味かったですよ。お腹は一杯です。ご馳走様。

2021年2月 5日 (金)

丸亀製麺でランチ

ワンコインでランチがいただけるのは嬉しいことだ。

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かけうどんにネギをたっぷり乗せます。これは重要。

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260円の大えびも魅力があったがここはボリュームのある野菜かき

揚げにします。

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鮭のおむすびです。しかし小さいおむすびだな。

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うーむ、美味い。かき揚げを崩して入れると出汁を吸った衣がまた美

味い。これ以上何を望むことがあるだろうか。ご馳走様。

2021年2月 4日 (木)

きょうやで鴨せいろそば

和田中の蕎麦屋さんですが久しぶりの訪問です。

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店内も大分変ったようでこれは二人掛けのカウンター席です。コロナ

対策は厳重でお茶を飲もうとマスクを外していたら、飲んだらまたマ

スクを掛けるように言われました。コロナ対策としては当然だよね。

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この時期いただくのは鴨せいろそばです。一人前では足りないのでせ

いろのおかわりも一緒に注文しましょう。

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おかわりも注文しているのでせいろは二段ですね。

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相変わらず角の立った細麺で美しい。中力粉をそば粉に足しているら

しいがそういえばそばの色が以前より白くなったような気もする。

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そばには天ぷらも良いが鴨の脂も素晴らしい。ネギはもう少し入れて

欲しいが合鴨であろう肉は大小で8切れ以上入っていて大いによろし

い。

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私の隣に若い女性が座り鴨南蛮を注文したのだがそばを食べる際、全

く音をたてていないことに気が付いた。音をたてている自分が如何に

も品が無さそうに思えて食べ方を変えたのだがしかしね。こちらはイ

タリアンでもないしパスタを食べているわけではない。蕎麦屋で正し

いそばの食べ方をしているだけではないか。大体音もたてずにすする

とそばの旨味が半減すると思う。まあ隣の人がおばちゃんだったら平

気で音をたてて食べていたのだけどね。えへへ。

2021年2月 3日 (水)

近江八幡で中華は龍鳳園

沙沙貴神社への途中に立ち寄りました。

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見るからに立派な建物の中華料理屋で駐車場も広々としています。

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今流行りの安かろう、量が多かろうの中華チェーン店かと思ったのだ

が後で調べると滋賀県内で5店舗ある店の本店だった。

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分厚い通常メニューのほかにランチメニューも豊富で価格も安い。こ

れはランチメニューのレバニラ炒め定食です。一目でレバニラ炒めが

、どこぞの店の2倍ぐらいあるのに気が付く。

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こちらは2品が選べる定食。醤油ラーメンと中華飯です。

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このラーメンはどうもね。具が少なくて簡単に見えるのだが単品のラ

ーメンとは内容が違うようだ。

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こちらは皿も大きいし量も多い。具の種類も多いし烏賊などの処理が

丁寧でした。

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既に4個食べた後の小籠包。

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既に1個食べた後の桃まんじゅう。ここに至り満腹です。メニューに

フカヒレ料理やアワビの蒸し物など高級料理、ピータンなど珍しい

のもあって本館的な中華料理の店のようです。店員は中華系の人の

うで言葉がおかしいし愛想もなかったが、またこの辺に来たら寄っ

みたい店ですね。

2021年1月31日 (日)

餃子の王将でランチ

またかといわれながらも餃子の王将ネタを続けてきたがいよいよ今回

で一区切りとなります。4人で訪問しました。

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若者の食欲は旺盛だ。季節餃子セットダブル。1188円。

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餃子ダブルはさすがに圧巻の量だ。

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この肉の量もすごい。

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生姜の効いたあったかとろみスープ。全国に展開している五目あんか

けラーメンらしい。これでもかと具が乗っているし、麺の量は通常の

倍ぐらいありました。700円。

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餃子とご飯のついたお好みセットにニラレバ炒めを付けたもの。もち

ろん私の注文です。968円。

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定番セット。餃子と炒飯とから揚げ。なるほど料理は定番といえる。

891円。皆が満足したようです。ご馳走様。

2021年1月29日 (金)

にぎりの徳兵衛でランチ

たまには寿司も食べたいのだ。

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一人なのでカウンターに案内されます。味噌汁はセルフでお替り自由

だが一杯目は店員が持ってきてくれました。サービスが良いね。

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ランチに徳兵衛にぎりというのがあって茶わん蒸しの他、そば、うど

ん、天ぷら、デザートから一品を選べるという。ホホーゥ、良いじゃ

ないの。量の少なそうな天ぷらを選びます。

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小さな器にしっかり詰めてあります。皿では場所を取ることが多いの

でこれで良いね。

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見た目もなかなかきれいです。まあ玉子はいらないのだが。

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白身魚と海老、ナスの三種でおまけにしてはしっかりしています。

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久しぶりの寿司は、いやー美味いね。満足しました。

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近くのタリーズで、イヤホンで音楽を聴きながら本も読みます。実に

実した一日でした。

2021年1月27日 (水)

吉野家でランチ

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牛皿定食をいただきました。注文は牛鮭定食だったのだが、私の発音

が悪かったのか違って聞こえたようです。まあいいけど。

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ごぼうサラダも注文です。キャベツとごぼうの組み合わせもサクサク

した食感でなかなか良いね。

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牛皿というからには牛をもう少し入れて欲しい。玉ねぎは減らしてほ

しい。

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この定食は初めていただくのだが生卵がついています。さてこの卵は

どう食べるべきなのか。周囲を見渡しても誰も同じものを食べてなく

て参考に出来なかった。御飯にかけることも可だが味はついていない

しね。牛にかけて混ぜるのはあり得ないでしょう。結局味噌汁に入れ

てかき混ぜてしまったが、吉野家も必要だから付けていると思うので

おすすめの食べ方を提示してほしいものだ。ご飯は大盛もお替りも出

来ます。若者のほとんどは大盛を注文しているようだがもちろんそう

でなくてはね。

2021年1月23日 (土)

餃子の王将でランチ

またしても餃子の王将です。

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先ずはニラレバ炒め。528円。

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242円。しかし毎回同じメニューで飽きないのかね。

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そこで今回は醤油ラーメンを選択しました。528円。ラーメンのス

ープは北陸地区より関西の滋賀や京都の方が美味いというのが私の主

張です。そして今日もそのことを確認したのです。

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しかしこの浮いている脂の塊はどうよ。如何にもぶち込んでいるとい

うイメージなのだが。

2021年1月22日 (金)

あすわの木でほっこり

福井県立図書館内にあるカフェですね。社会福祉法人 足羽福祉会が運

営しているらしい。こちらを訪問するのは初めてです。

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店内は何やら取材を受けていたようです。邪魔をしないように端の方

の席を選びました。

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食事メニューも多いし飲み物も豊富です。初めて知ったダルゴナコー

ヒーとライムジンジャーを注文。いずれも200円で安いです。

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これがダルゴナコーヒー。ほとんどミルク味でコーヒーの風味は感

じられなかった。見た目からコーヒーは入っていると思いますが。

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さっぱりした味でなかなか美味い。注文してから飲み物が出てくるま

で時間がかかるようなので気長に待つ必要があります。ゆっくりと時

間を楽しむ人に向いているでしょう。

2021年1月20日 (水)

石窯ピッツァZIOでランチ 

下馬の「かくれ庵」内にある店ですね。

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昼時でかくれ庵の方は客が多いようだがこちらは他に二人組だけで空

いています。

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ピザとパスタに前菜とドリンク、デザートのついたペアランチを注文

しました。一皿を二人分に取り分けるらしい。

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思いのほか充実した前菜です。スープは濃厚だし、グラタンはチーズ

が良く効いています。ニンジンの千切りはどうかと思ったがお酒が欲

しくなる料理でした。

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飲み物はグレープフルーツを選択。

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辛いトマトソースを選んでいます。生地は薄めでパリパリタイプ。チ

ーズは少なめです。想像以上に辛く顔から汗が滲んできます。

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辛味ソースらしいがもちろん全く必要ありません。

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人分用に分けて出てきたクリームパスタ。きのこもクリームソース

も美味い。

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しっかり量のあるアイスクリームです。ここに至り十分満足しました

。ご馳走様。

2021年1月16日 (土)

8番ラーメン

大野店に18時頃の入店ですが駐車場が随分混んでいます。店内の席

座って見ていると持ち帰りの客が多いことに気づきました。それで

員が忙しく動ていているのか。

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註文はもちろん8番セット味噌です。

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いつもの安定した味と言いたいところだが少々塩味が薄い。相方の野

菜塩も薄いという感想なので私だけの感覚ではなさそうだ。濃縮スー

プは計量杓子のようなもので入れているのだがその量が少ないのでは

ないか。健康のためには薄味の方が良さそうだが旨味が足りなく感じ

るのは残念だ。

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大野店は液晶パネルの無い古いタイプの店なのだが、水入れのコップ

はしっかりプラスチック製に変わっています。価格が安くて破損し難

いので店には良いのだろうが如何にも安っぽいし、プラスチックゴミ

削減の動きにも逆行しているのではないか。せっかくのラーメンも値

打ちが下がると思う。

2021年1月15日 (金)

餃子の王将でランチ

まだまだ餃子の王将ネタは続きます。幾久の某店を訪問しました。

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先ずは餃子から。餃子の王将に来て餃子を注文しないことは考えられ

ない。

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そしてニラレバ炒めもテッパンといえる。しかし毎回同じものばかり

を注文しているな。

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炒飯のジャストサイズです。ちょっと思ったより少なかった。料理は

どれも美味くて文句はないのだが、店員の対応がね。持ち帰り餃子2

人前も注文して250円の割引券を使用したのだが、1枚しか使用で

きないという。割引券の注意事項を詳細に読むと食事には1枚、持ち

帰りも1枚のみの使用が出来るとある。そのことを店員に告げると2

枚分の割引が出来たのだが店員は大いに不満そうで無言のままだった

。250円の割引券を使えるかどうかはシニアにとって極めて重大な

問題であってこだわるわけだが、解釈が間違っているのならそう言え

ば良いのに何も言わないところを見ると店員はよくわかっていないの

ではないか。鯖江の店もそうだが店員の指導が不十分である。また

私が間違っているな根拠をしっかり示してほしいものだ。

2021年1月 8日 (金)

やすたけで蕎麦ランチ

またまた文京のやすたけにやって来ました。

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この日の蕎麦は福井市西藤島の在来種らしい。

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テーブルがいくつもある部屋に案内されました。この部屋だけでもテ

ーブルが5脚あるので店のキャパシティは大きいですね。蕎麦をメイ

ンにする店では立派なものだ。

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前回と同じおすすめ御膳を注文です。これは蕎麦サラダ。

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細麺で繊細な味わい。良いですね。

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こちらはおろし蕎麦。かつお節は削りたてですね。

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柚子が入って香りも良いシャーベット。ご馳走様。

2021年1月 6日 (水)

餃子の王将でランチ

もちろん250円の割引券があるからですね。

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醤油cセット。

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普通であっさりで懐かしいような味で美味かったらしい。

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定番セット。餃子と炒飯が定番であるということでしょうか。

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唐揚げが2個付きます。

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餃子とご飯のお好みセットにニラレバ炒めを追加したもの。

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ニラもモヤシもレバもそして油も非常によろしい。少々薄味に感じた

のでテーブルにあった「王将マジックパウダー」なるものを少々振り

掛けました。これで味は完璧です。ご馳走様。

2021年1月 5日 (火)

手打ち蕎麦をお家でいただく

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蕎麦打ち好きの隣の方から生蕎麦を頂きました。この時期、蕎麦打

の時間はたっぷりあるようで毎年いただいています。

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蕎麦を盛る鉢は当家秘蔵の物。いや古いものを取っておいただけなの

ですが、なぜかこれでいただくと蕎麦が美味く感じるから不思議です。

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薄味の大根おろし汁にねぎ、少しの柚子を入れかつお節をかけていた

だきます。蕎麦が少々太いのは不満であるが美味い!

2020年12月28日 (月)

コメダ珈琲店でデザートは純栗ぃむ

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コーヒーに甘いものもなかなか良いものだ。

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