金沢第３倉庫でモーニング
金沢市打木に倉庫を改造した喫茶店があるらしい。なんでも凄い
オーディオ装置があるらしくて、良い音とされるものを聴いてみた
い山賊は早速行ってみました。
倉庫を改造して、あり合わせの机と椅子を置いたような店です。店
員は男子一人のみのようでそのせいか料金は前払いになっていま
す。モーニングのフレンチトーストを選択しました。
美味そうな匂いでこれは良い。
しかし食器がアルマイトなんですよね。ペラペラで子供の玩具に
付いてくる食器と同等であって如何にも安っぽい。フォークなどを
使うとチャラチャラした音がうるさいし軽すぎてプレートが直ぐに動
いてしまい落ち着いて食事が楽しめない。これは如何なものか。
即改善して欲しいものだ。
フレンチトーストが滅法美味い。家では食べることもあるのだが店
で食べたのは初めてです。プロが作るとこんなにも美味い物にな
るのか。甘みは抑えられて柔らかくて、バターの旨味が十分に感
じられる。他の人全てがフレンチトーストを選んでいたのはこのせ
いだな。目玉焼きのほうは私には焼きすぎだが、この焼き方でな
いと駄目という人もいるでしょう。
コーヒーは自家焙煎でかなり凝っているようだがすっきりした飲み
やすいものに感じられました。
肝心のオーディオ装置だが、鳴らすのは午後２時頃からとのこと
です。モーニングやランチ時には忙しそうなので仕方ないとは思う
が、せっかく来たのに聴けなかったのは残念です。聞いてみると
機器は店のオーナーのものであって店員はオーディオに詳しくは
なさそうだった。マッキンや三菱、それにアーバンギャルドなど一
度は聴いてみたいスピーカーですね。仕方がない、また来ること
にしよう。しかしオーナーは凄いマニアだ。
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