三宮で明石焼き
明石焼きは明石で食べるのが当然らしいが、三宮でも美味い明
石焼きを食べることが出来るという。
三宮駅前のタコ庵ですね。ビルの２階にあります。
三宮では有名店らしいが以外にこぢんまりとした店でした。
頼んだのは、明石焼き＋瓶ビール＋蛸の珍味＋サラダのほろ酔
いセットです。昼間からビールをいただくわけだが、旅行者だしな
ぁーにかまうものか。こちらは蛸と柚子を合わせた物。
こちらはゴボウのサラダ。
とろとろふわふわです。箸でつかむのさえ難しい。中に大きめの
蛸が入っていてしっかり蛸の味がします。
熱い出汁につけていただきます。柔らかいので崩さずに出汁につ
けるのは至難の業です。周りの人は何事もなさそうに浸けていた
けどね。
追加しました。
その都度出汁も付きます。薄味で出汁だけでも旨い。
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