にぎりの徳兵衛で食事
久々の徳兵衛でお寿司をいただきました。ランチを注文しようと思った
のですが、土曜日曜はやっていないとのこと。先ずは5種盛を注文しま
した。何故か時間が掛かるとかで最初にいただいたのはこれ。
エンガワは大好きなのでね。レーンに流そうとしていたもの。
5種盛はまだです。仕方がないのでウナギを。一貫食べた後ですが
かなり温めてあります。
切り目が多く入った烏賊。食べやすいけどもう少し浅い方が噛みごた
えがあると思う。
中トロですが今日のはなかなか良かった。厚みも大きさも文句はあり
ません。
ここでようやく5種盛が登場です。夏らしい盛りつけですね。ホタテは
ずいぶん大きいです。
醤油とかは専用のもののようです。特にこだわりがあるとも感じな
かったですが。
実は前回8貫盛を頼んだとき、1貫不足していたのでそれを言おうとし
たのですが、カウンターに座ったため言い難くて断念しました。
店のミスなので遠慮は要らないのですが、何人もの客の前で謝罪さ
れるのもね。顔はいかついですが小心者の山賊です。
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