天菊でランチ
久しぶりに片町の天菊です。お昼はかき揚げ丼などが
評判ですが、本日は奮発して天麩羅定食にしてみましょう。
先ずはお茶に御飯、漬け物、アサリの赤出しが出てきます。
醤油が少し掛けてあるのですが、これは掛けなくても良いのでは。
先ずは海老が２本。しっかり揚げてあります。
白身の魚だったと思う。
牡蛎ですね。美味しい。もっと欲しい。
小さかったけどフキノトウも出ました。ほろ苦さがたまらなく良いね。
アスパラとか梅紫蘇巻きなど。烏賊も有りました。
最後は饅頭を揚げたもの。甘さが抑えられています。
こちらの店は衣が少々厚めで、揚げてしまうと何か分かりづらい
です。海老は、もう少し生ぽい方が美味しいと思うけど、親父さん
のやり方でしょう。御飯はお代わりが出来ます。
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