讃岐うどんは高松駅前 岡じま
せっかく高松に来たのに、天下に名高いうどんを食べない手はない。
といって有名店を知っているわけではないので近くの岡じまを訪問し
ました。
適当に店を選んだわけだが駅前の立地からでしょうか、次々と客が入
りそして出ていきます。
セルフの店で丸亀製麺と同じシステムらしい。これは鶏とゲソの揚げ
たもの。冷めています。
釜玉中を頼んだのだが６分掛かるという。茹でるのに６分掛かるのか
も知らないが昼飯時であり、混雑の中待たすのはなかなか度胸がある
といえる。美味いうどんを提供したいという店の意地かもしれない。
味付けは目の前のしょうゆを掛けます。瓶には掛けすぎに注意と書か
れているのだが、その色が薄くてつい掛けすぎました。讃岐地方特製
の醤油かもしれないが一般的な色のにして頂きたい。味は丸亀製麺と
差があるとも思えなかったが少々堅く感じた。こういうのをコシがあ
るというのでしょうか。
またしても瀬戸大橋を通り大阪へ。
本日の宿泊は東横イン新大阪東三国駅前店です。こちらは開店したば
かりで暫くは安く泊まることが出来ます。税込み４２６６円。わざわ
ざ新大阪まで行くのもその理由があるわけですね。枕元にはＬＥＤラ
イトがあってこれは初めて見ました。しかし照度の調整が出来ない上、
すぐ近くにエアコンのリモコンがあって実に使いにくい。使い勝手と
いうことを考えなかったのだろうか。
開店して間もない店は朝食も今ひとつなわけだが、まあ安いのだから
文句は言うまい。
似ていても岡山のとは大分違いました。差が出るものですね。
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