クイーンアリスでランチ
町屋にある浅田クッキングスクールが経営するレストランらしい。
外観はしゃれているのですが、レストランのイメージとは少し違う
感じがします。
スクールの先生が作る料理とは聞いていたが、サービスをする
人は白衣姿です。これなら先生に間違いないでしょう。
1000円の定食です。品数は豊富ですね。
御飯は熱々で美味しいです。量は150グラムとか。お代わりが
出来ます。
見ての通りヘルシーメニューですね。そして味付けは極めて薄い
。腎臓への負担は低いであろうと想像するが、これだけ薄いのは
如何なものか。クッキングスクールでもこの味付けで指導してい
るのでしょうか。上品では有るが旨味のインパクトは薄いです。
生徒の嫁ぎ先で姑と対立することは無いでしょうか。気になります。
病院食で有れば全く問題は無いと思われますが。
こちらも薄味です。
デザートの水羊羹。甘みが抑えられて上品です。
今思ったけど、薄いのと抑えるのでは少々違うのだよね。
こちらはいたって普通。ランチに付いてくるコーヒーとしては美味
しいです。
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