きょうやで鴨せいろ蕎麦
寒くなると鴨が美味くなるらしいが本当だと思われます。そしてこの
時期食べたくなるのがきょうやの鴨せいろなのです。
昼時なので店内はお客で一杯です。受付表に名前を書いてしばらく待
ちました。
大きめの肉が４枚。こちらのは厚すぎないので食べやすいと思う。汁
は少々薄くなった印象だが悪いわけではありません。煮込まれてしん
なりしたネギも美味い。山椒はあまり効いていないのでテーブルに粉
を置いてほしいものだ。
きょうやはやはりこの細麺でしょう。何も付けずにこのまま食べても
十分美味しいと思います。今年は県内産の蕎麦が不作なので県外産だ
けの蕎麦と思われるが問題ありません。
美味いのでお代わりを注文したのだが言うのが遅かった。だいぶ待っ
て汁が冷めてしまったのだが仕方ないです。先に注文しておくべきで
した。
こちらは力もち蕎麦。餅が揚げてあります。麺は中太ですね。
美味いものをいただいた後コーヒーを飲むのは至福の行いですね。満
足しました。
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