高山で高山ラーメンを食す
ご当地ラーメンは各地にあるようだが高山ラーメンもかなり名高い
と思います。某へんたいライダーと称する方のブログに出ていた
絶賛のラーメン店に行ってきました。
市街中心部から少し離れた４１号線沿いにある「高砂」です。実は
一週間前にバイクに乗って訪れたのだが、なんと３連休中で指を
くわえて帰ってきたのです。ホームページもあるのだからそのこと
はちゃんと記入しておいて欲しい。
中心部から離れた場所のせいか観光客専門店の雰囲気はなく落
ち着いた感じですね。客層も作業服姿の人がいたりでこの雰囲気
は好きです。
名前も懐かしい中華そば大を注文。赤蕪の漬け物が付きます。
麺は細めの縮れ。３枚のチャーシューにメンマ、ネギ。中華そばの
王道を歩んでいるといえるでしょう。あっさりスープはごくごくと飲め
そうなくらい刺激の少ない物。複雑な味に慣れてしまった我々には
かえって新鮮に感じると思います。
久しぶりに三之町あたりをぶらついて見ました。中華系言語の騒が
しいのはいつも通り。しかしこの町、初めての人は珍しいだろうけど
二度三度来たいとは私は思わないのだが他の人はどうなのだろう。
和風カフェで一休み。
見た目洒落た飲み物でしたが味は普通です。
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