パエリアを食す
イオンモール白山1Fフードホールロクに「LA BOQUERIA
SEIS」というパエリア専門店があります。
イオンモール白山は初めて来たのだが、イオンモール小松のフードコ
ートに比べて分かり難いと思う。店も配置も曲線で構成されていて何
処に何があるのか見通せないのです。注文と支払いはスーパーにある
セルフレジのようなものを使用する。多くのメニューが出ている内、
いらないものは不要表示のチェックを押さないと先に進めないのです
。なぜこんなやり難いことをするのかね。
スペインの米料理らしい。ココスのパエリアのイメージと違ってこち
らは専門店の雰囲気があります。ムール貝、アサリ、海老、烏賊を洗
っていない米で炊いてあります。出てくるまで15分ぐらい掛かるの
で気長に待ちましょう。また量は少ないので大を注文するのが良いで
しょう。美味いのだが少し重い気がする。ココスの軽めの方が食べや
すいですね。ご馳走様。