にぎりの徳兵衛 岐阜芥見店でランチ
岐阜芥見店は156号線沿いにあってスーパー三心駐車場内にありま
す。複合施設内にある店の印象は良いものがなかったのだが今回初め
て訪問しました。
カウンターに案内されたました。福井店より客も多くにぎやかです。
何より目の前に立つ黒服店長の威勢が良い。
同じ徳兵衛なので材料は同じだろうがこちらの方が旨く感じるから不
思議だ。
こはだの上に載る混布は目の前で張り付けていました。その都度張り
付けているのか。知らなかった。
店員おすすめの冬の特選5貫盛り。熱いお茶で汗が出ているのでひん
やりした食感が心地よいです。なお、お茶用のお湯出し口からはシャ
ワー状のお湯が勢いよく出ます。これは初めて見たが粉末のお茶が楽
に溶けてこれはいい。ご馳走様。
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